王楠波:“劲”是怎样炼成的
本刊专访劲牌有限公司副总裁——
10月,备受瞩目的2010年秋季全国糖酒会将在泉城——山东济南举办。这是一个各路诸侯煮酒论英雄的“天下第一会”,中国劲酒作为国内保健酒行业著名品牌,届时,将有什么样的表现,又将带给消费者怎样的惊喜?
“劲酒虽好,可不要贪杯哟!”这是消费者非常熟悉的一句广告词。
劲牌有限公司历经五十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。拥有面积400亩的劲牌工业园和4个原酒制造基地,年生产保健酒的综合能力达6万吨;销售收入达30亿,在保健酒行业一直处于领先地位。
从湖北大冶的一个地方小企业、一个区域品牌,到全国知名品牌、行业领导者,是什么成就了“中国劲酒”?

“劲”先锋:保健酒启蒙运动
在湖北大冶城郊西南方向,106国道西侧,一片厂房红墙黄瓦,斗拱飞檐,是古香古色的宫殿式建筑。而在国道东侧,是刚竣工的科技大楼,一座横跨106国道的立交桥,把东西两侧连接起来,显得气势恢弘。这里就是劲牌公司。
“中国劲酒最大的成功之处在于,多年来一直坚持科技创新,不断提升产品品质,使消费者得以享用健康优质的产品。”劲牌公司副总裁王楠波说。
1981年,中国劲酒就率先提出了“保健酒”的概念。劲牌公司认识到:“真正的保健酒市场远未形成,需要从白酒、啤酒中开拓疆土;消费者虽然对保健酒有一定了解,但并不十分全面和深入,普通消费者分不清楚养生酒、滋补酒、药酒有什么不同,保健酒市场仍然是一个需要引导和教育的市场,亟需一场‘启蒙运动’。”
于是,劲牌公司倡导并掀起的“保健酒启蒙运动”随之展开,抢先确立“保健酒”的代表品牌地位。
上世纪90年代初期和中期,劲酒提出“争创中国保健酒第一品牌”的战略目标,并在中央电视台打广告,但它没有切入市场,“销售量一般”。1998年到2002年,它开始细作市场,学习保健品常用方式“广告+终端”,以商超商业连锁超市为主,但单品在商超里费用较高,“有广告有促销但是做得很累”。
劲牌公司以功能型、餐饮型、低糖型的细分方法,先后向市场投放了多品种保健劲酒,尤其是1997年开发的小方瓶劲酒,上市后以其醇厚的酒质、宜人的口感、显著的功效及实惠的价格,赢得了广大消费者的青睐,在餐饮市场获得了巨大成功。可以说是中国保健酒的典型代表。
保健酒产品的区域市场非常明显,包括劲酒。“先把家门口的生意做大,稳固湖南湖北市场,外围市场重点突破了北京。能做到三个比较好的市场已经很了不起了。”专业人士评价说,“北京的平民酒文化是比较强的,这一点,更是加速了湖北劲酒在北京的发展,甚至抢占了部分‘红星二锅头’的市场份额。”
正在冲击“中国保健酒第一品牌”的中国劲酒,现在的年销售收入达到了6个亿。但是问题也摆在了眼前。
“现在75%的保健酒都申报了‘抗疲劳、免疫调节’保健功效,泛泛而谈,毫无新意。”面对保健酒“蛋糕”未熟先热的情况,劲酒面临的最大问题在于:转变和引导保健酒消费观念,抢先确立保健酒专业标准。“劲酒的‘酒启蒙运动’还任重道远。”王楠波对记者说。
相关阅读:
|