祈福文化的山东地理

　　两千多年前，孔子曾提出了理想国式的幸福指数，“老有所终，壮有所用，幼有所长，鳏寡孤独废疾者，皆有所养”。新春将至，打开从渤海之滨到鲁西内陆、从苍茫沂蒙到黄三角的辽阔版图，一股浓郁的民俗与宗教、经济搅拌于一体的祈福文化扑面劲吹。

两只手捧着一尊酒具的形状

　　“福”字最早出现在甲骨文中，是两只手捧着一尊酒具的形状，表现为向神明或祖先奉献的意思。

　　中国古代人们每年春秋两季都要祭祀社神。为了讨取吉利，人们抢食供果，谓之“抢福”；将祭祀用的猪羊分割给众人，称作“散福”、“分福”；人们在一起大碗喝酒、大块吃肉，直至一醉方休，则叫做“享福”。《尚书·洪范》系统提出了福文化的构成，“五福：一曰寿（长寿），二曰富（多财），三曰康宁（健康平安），四曰攸好德（崇尚美德），五曰考终命（其命善终）。”

　　一方水土养一方人，齐鲁先民在很早的生产与生活中就形成了具有区域特色的祈福文化。在莒县陵阳河出土的大汶口文化的“日月山”字符，就代表了古代山东人追求农业丰收、祈求部落安宁的愿望。

　　山东的祈福文化给人的第一印象是大气磅礴。其中最具代表性的当属曲阜的“三孔”祈福。“千年礼乐归东鲁，万古衣冠拜素王”，这种规模浩大、民间与官方互融的祈福仪式堪称世间罕匹。

　　山东祈福文化包含有浓重的图腾意味与宗教氛围。人类最大的图腾莫过于生殖繁衍，强烈的生殖冲动是中国文化特的ＤＡＮ，而这种崇拜其实蕴涵着祖先对大自然的无奈抗争和生命有限的断然抵制。受传统文化影响至深的山东人一直以无后为耻，多子为福，这种文化心理沉淀为祈福文化中最为活跃的分子之一，哪怕鲁南一个偏僻的小山村也盛行着“求子旺族”的诸多神秘仪式，逢年过节，一棵苍郁的老树系上了红丝带，一个碾子摆了莫名其妙的供品，一块石头下压了几个钢镚，“树干娘”、“碾子娘”、“石干娘”自然保佑你的子孙福寿安康、瓜瓞绵绵。此种随意的祈福方式因陋就简，但更能体现祈福文化“遗骸求神”的旨在。

　　山东祈福文化已经物化为一个个文化符号。鲁菜之中鸡鱼必备，寄托了对生活的祝福之意，讨个“吉庆有余”的好口彩；鲁菜是地道的官家菜，不少菜品暗含了官场的祝福，“鲤跃龙门”寓官运亨通，“一清二白”劝你别贪别占，《老残游记》中老残在齐河县城吃到一道“一品锅”的佳肴，汤以“臣心似水”命名，似是极佳的溜须之词。孔府菜中的“万寿无疆”、“吉祥如意”、“连年有余”等菜品温文儒雅地传达了中庸之道下的祝福。鲁锦名头亦大，一绣“麒麟送子来”，二绣“龙凤呈祥彩”，三绣“双鸡双吉到”，四绣“仙鹤松不老”，针针线线涌流出齐鲁福文化的脉脉清泉。山东年画的常见题材，诸如“龙凤呈祥”、“百鸟朝凤”、“双凤擎喜”、“麻姑献寿”，也凝固着祈福文化的绚丽身姿。

三条“福路”贯穿齐鲁

　　《说文解字》解“福”字：“福，佑也。”也就是福一定是神祗护佑才能得到的东西。一部中华民族的历史，就是人们孜孜追求福禄寿喜财的历史。从历史的纵向来看，山东人的求福之旅可以概括为：进山、入海、走村。

　　进山一路称得上是齐鲁祈福文化的主流，山高林密，神仙所居，只有经由长途跋涉才能得见仙容，获得神之赐福。

　　泰山由于地处东方的位置和拔地通天的气势，历代帝王无不把朝拜、封禅泰山作为国家的大事，先后有１２位皇帝２１次亲自登临；泰山被视为山东祈福文化最昌盛之地，泰山碧霞元君在民间更是公认的福神。

　　蒙山被称为“亚岱”，世界最大的寿星雕像和灵秀山川蕴含的天然灵气使其成为著名的养生长寿福地。

　　沂山被称为五镇之首，黄帝亲登、汉武至祭，成为社稷安宁的仙山重地。崂山为道教福地之一，又称“灵异之府、神仙窟宅”、“海上仙山第一”，一直是各地信众和游客祈福祉、迎吉祥的宝地。 

　　入海一路盛行于山东沿海一域。此地域范围内的先民耕海耘浪，靠的是一条船一张网一双手，恶劣的生存环境导致了他们命运的脆弱，因而每到出海季节这些地区都会有规模不等的祭海祈福仪式，对象比较单一，就是龙王爷。蓬莱阁上极目海天，崂山顶上神游瀛洲，祈求冥冥之中的仙翁赐一缕仙风一支道骨，独享清福，不亦说乎？

　　近年来威海瞄准“福如东海”大做文章，成山头福如东海、圣经山福地洞天、大乳山福地养生，一系列福文化旅游项目构成了中国海滨内容最丰富的福文化旅游带，成为山东最重要的祈福胜地之一。

　　走村一路算是草根式的祈福活动吧。毋庸质疑，乡村曾经承载过我们民族最丰厚的文化记忆，祈福文化就是其中光彩熠熠者之一。

　　鲁北平原地区，古时一直保持着“打春牛”的习俗，通常是由知县手持皮鞭，抽打一具泥做的耕牛，寓意祈求上天赐予风调雨顺。春节期间，扭秧歌，跑旱船，踩高跷，这些酣畅淋漓的民间叙说，无不含有祈福之意。又在二月二龙抬头这天，早早起来，在院子里以锅底灰撒出几个圆圈，中间各洒以小麦、玉米、高粱、大豆，表示这是一囤囤丰收的粮食。微山县农村有一种别致的“红鸡蛋习俗”：新娘入洞房，由搀扶下轿的妇女用染了红色的鸡蛋在她脸上滚几趟，边滚边念吉语：“红鸡蛋，满脸串，今年吃你的喜馍馍，明年吃你的喜鸡蛋。”以祈求子嗣。

祈福文化的产业链条
　　刚刚逝去的著名作家史铁生有一篇很有意思的小说，讲述一对瞎子师徒，以弹琴卖艺为生，师傅对徒弟说自己的师傅曾经告诉他，只要他能弹断一千根琴弦，就能打开密封在琴中的秘密，而这会让他重返光明，他用了一生的时间终于捻断了千弦，等待他的却是一空白的纸张。他恍然大悟了师傅的苦心，于是这个故事就演变成“从前有座山，山里有座庙”的循环往复。也许，我们祈求的幸福最终只是一张白纸，但体验追求的过程无疑就是幸福的一部分。可是这个故事若要无厘一下，有人不禁要问“一千根琴弦值不少钱吧”，是呀，从来没有免费的午餐，祈福在今天已衍生为一条日益强大的产业链。
　　哪怕你到济南千佛山上上一炷香，祈祷佛祖庇佑，也需要“破些钞”，更不要说你到泰山请一尊碧霞元君的神龛了，也不用说开私家车、排放Ｎ升二氧化碳、挨过几个收费站的宰、买了一张昂贵的入场卷，加入进参拜孔夫子的行列里了，也不用说专程到灵岩寺躬逢新年祈福大典之盛了……可以说，经济的触角已经附满祈福文化的每个角落。更有旅游部门推波助澜，堂而皇之推荐一批批“祈福圣地”，直接导你而去。资本之手早已探进祈福文化的肺腑，运斤成风，庖丁解牛，一个个祈福道场像魔法般旋转出来。烟台龙口南山高３８．６６米的世界第一大铜铸坐佛——南山大佛，已成为祈福一族的新宠，“福寿南山，养心天堂”的宣传不无蛊惑色彩。以文化的名义而旅游，以祈福的名义而产业，正成为山水间最时髦的经营行为。
    在经济话语权压倒一切的今天祈福文化的神圣意义已经被消解不少，西风东渐之下的文化窘境也使其越来越来徒具其形，能够听懂其中神圣纶音的心灵也越来越少。
    但不管怎么说，福在心间，心到神知。
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