我们应该怎样补钙?
发生在宝宝们身上的过度补钙现象,只是中国“全民补钙”运动的缩影。通杀婴幼儿到老年人的补钙怎样才算科学有效?婴幼儿与成人补钙有哪些误区?近日,《齐鲁周刊》记者就此采访了山东省中医院相关专家。
山东中医院大学儿科主任医师
潘月丽:晒太阳比吃钙片更管用
《齐鲁周刊》:儿童缺钙是否有判断标准?
潘月丽:大多数情况下都是通过临床症状来判断孩子是否缺钙。在我看来,判断婴幼儿是否缺钙,首先根据营养师对婴儿日常膳食的分析,钙摄入量在推荐量的70%以下;其次是具有如骨钙化不良、X-型、O-型腿等佝偻病相关临床症状及体征显示缺钙;最后是排除维生素D缺乏。如果同时满足三点才能判断可能缺钙,也是因为如此,轻度钙缺乏往往难以通过检查发现。
《齐鲁周刊》:儿童缺钙是否具有普遍性?
潘月丽:根据世界卫生组织《婴幼儿营养指南》,婴幼儿0-6个月时每天应摄入300毫克钙,而母乳能为婴儿提供充足的膳食钙。
重要的是,这些钙质能否被幼儿吸收。目前所说的缺钙其实是由于维生素D的缺乏所导致钙质不能被充分吸收,所以补充维生素D非常必要,我们建议孩子出生2至4周后就要加服鱼肝油补充维生素D,一天补充400国际单位就可以。
其实,补充维生素D最好的方法是带宝宝到户外晒太阳,通过紫外线合成维生素D以促进钙的吸收。现在这个季节宝宝晒太阳的机会比较少,钙的吸收率降低,此时可以适当补充一些钙剂。
《齐鲁周刊》:目前金奇仕佝偻门引起恐慌,补钙会不会越补越缺存在副作用?
潘月丽:如果补充钙质过量,过多的钙质在肠道内会与脂肪结合形成钙皂,引起便秘。还有可能会减少铁和锌等营养素的吸收,还有可能增加肾脏负担,甚至有肾结石的风险。
《齐鲁周刊》:目前市场上各品类的补钙品特别多,其中不乏补钙保健品。您怎样看待?
潘月丽:在医生看来,保健品无药用效果,不适合宝宝,溶解度高、吸收率好的准字号产品更好些。不同钙剂含可利用钙元素的比例不同,碳酸钙为40%、醋酸钙为22.2%、柠檬酸钙为21%、葡萄糖酸钙为9%。其中碳酸钙污染少、吸收率高,且价格比较低,比较适合宝宝服用,但是偏碱性,影响宝宝的胃口。胃酸较低的宝宝可以选择醋酸钙或者柠檬酸钙。
骨质疏松专病门诊主任医师
高毅:全民补钙没必要
《齐鲁周刊》: 成人为何也要补钙?
高毅:一般来说,男性在18岁以后,女性更早一些,骨的长度趋于稳定,但骨的密度却要继续增加若干年。进入成年后,骨钙的代谢并不因骨的增长停滞而停止,平均每10年骨钙要全部更新一次。因此,成年人每天仍需从食物中获取足够数量的钙。
《齐鲁周刊》:成人缺钙的表现症状如何?
高毅:钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在于血液软组织里。我们感到缺钙实际上是血液中的钙流失,因此骨骼中的钙不断脱逸到血液中去维持钙的正常水平。当体内钙缺乏到一定的程度,婴幼儿表现为佝偻病,成人表现骨质疏松症。
《齐鲁周刊》:您怎么看待全民补钙这一现象?
高毅:没有必要。健康成年人只要不偏食,每天从饮食中即可获得足够的钙。当然,老年人由于消化道钙的吸收能力降低或维生素D合成不足等影响到钙的吸收,应该补钙。
《齐鲁周刊》:日常补钙中我们应该注意什么?
高毅:因为钙的吸收需维生素D3,所以应配合使用。由于碳酸钙可中和胃酸,可引起嗳气、便秘等消化道不良反应。对于已诊断为骨质疏松症的患者,无论是饮食补钙还是单纯服用补钙剂补钙,都无法起到治疗作用,必需服用抗骨质疏松药物,以预防其严重危害健康的并发症,即骨折的发生。