味蕾的东南亚艳遇

    　　时尚流行瞬息万变，“食尚”风潮也不甘示弱，品尝东南亚菜，是如今美食家们追逐的新时尚。炎炎夏日，沉闷的天气让心情、胃口都随之抑闷起来。那么，让热辣、开胃的东南亚美食将你的心情、你的胃口都唤醒吧！

    八月济南，不妨到济南贵和皇冠假日酒店六层的自助餐厅，一起感受一股裹着浓浓香气扑面而来的东南亚美食风，让味觉畅游东南亚。

    踏入第六层自助餐厅的大厅便感受到了浓浓的东南亚风情——印尼的脸谱面具、日本的娟伞、朴质的越南斗笠、热带风情的植物装饰，就连服务生也换上了来自东南亚的服饰。想尽情陶醉于东南亚万般风情中大快朵颐一番，菜式的选择有画龙点睛的效果。泰式酸辣凤爪沙拉或青木瓜沙拉酸辣适中，作为头盘最是提神醒胃，马来西亚的酿炸豆腐也是绝好的开胃菜。

    接下来，主菜奉桌，香浓肥美的泰式香辣蟹、清甜鲜嫩的越式蔗虾，抑或香甜爽滑的马来西亚芒果虾仁、异香扑鼻的印度咖喱鸡，各种奇异的香料巧妙糅合了千般滋味，令人垂涎欲滴。觉得尚不过瘾，就再将马来西亚什锦沙嗲、印度咖喱脆饺尝个遍。而薄如蝉翼和风飞舞的印度甩饼则是主食中的明星，四溢的奶香，入口绵软不失咬劲，玉米、菠萝、香蕉等口味可任喜好而选。

    东南亚菜的甜点更是琳琅满目，糯米椰丝糕、香叶西米糕、木薯糕、炸香蕉丸、糯米果……绝对是甜食一族的天堂。而金色透明的越式春卷小巧精致、馅料丰富，入口极其松脆，蘸上越南独特的鱼露，绝对是极品，取舍之间，实在两难。

    如果您喜欢喝汤，那么醇厚的马来西亚娘惹菜、肉骨茶一定可以满足您的口腹之欲，加入了十几种药材熬制，享了口福还可滋补身体。醇滑的越南咖啡、甜润的马来西亚拉茶作为餐后饮品实乃最佳。

    除此之外，泰国的好“果味”也是您不可错过的选择。天然的椰汁在泰国菜中占据重要地位。香甜却不腻人，是椰汁的特点，直接用于炖煮，就是著名的椰汁鸡汤。椰汁也可用于咖喱之中，配上鸡块、柠檬汁，调制成口味清淡的托姆卡凯咖喱，再配上原产自泰国小村落邦卡拉的茉莉香米，一道香甜可口的咖喱饭就呈现在你面前。此外，泰北的龙眼、清莱的荔枝、毛茸茸的红毛丹和香味浓郁的榴莲，都是入菜的好果品。

    如此色彩艳丽的东南亚美食热情地一涌而来，大放异彩，叫人怎能抵抗诱惑。加之恬园中餐厅特别布置的具有浓郁异域风情的店堂，身着民族服装的服务生，闲坐其间品尝东南亚风味，不禁有种身临其境的感觉，对于美食的感受也更为深刻真切。

    这个火热的八月，如果您梦想到东南亚这块五光十色的旅游胜地，感受那浪漫的风情，那么不妨先随我们从一道道绚烂的东南亚美食。在济南贵和皇冠假日酒店第六层自助餐厅的新马泰美食里激情“艳遇”！

美食时间：８月１日—８月３１日
美食热线：０５３１—８１６２６２８８
地址：济南天地坛街３号贵和皇冠假日酒店六层自助餐厅