洪晃的中国“时尚大锅饭”

　　■国产设计师系列

　　它集合了几乎最全的中国设计新锐，并自信于不会模仿任何人。该店的特色之一，是几乎成了中央圣马丁艺术与设计学院的中国同学会，毕业于此，并已开始崭露头角的海归设计师邱昊、范然、刘清扬、王汁(Uma Wang)是“薄荷糯米葱”的镇店之宝。

　　BNC薄荷糯米葱是媒体人洪晃女士创立的一家中国原创设计概念店，也是北京规模最大，集合设计师最多的中国本土设计师店。

　　BNC薄荷糯米葱：“女魔头”吹响中国设计集结号

　　“BNC薄荷糯米葱”，这家中国原创设计概念店的名字听上去像是一份菜单，却承载了“店主”洪晃相当勃勃的雄心：Brand New China，专卖中国设计。而“薄荷糯米葱”也便从其缩写BNC而来，其间想了几种方案，最后，喝着薄荷茶，吃着糯米做的葱油饼，便有了现在这个名字。

　　这个名字很洋也很土，所谓大俗大雅，这样的名字似乎只有洪晃这样的雅皮女才能想出来。其实，打从五四那会儿到现在，中国的大师级人物多为喝过洋墨水，又能立足本土，踏踏实实去提出问题、解决问题的人，要说名字能列油光可鉴的好几串。

　　有人称洪晃为“中国设计师的教母”，她自己说是炒过了，但捕风总有捉影。洪晃毕业于美国纽约州瓦瑟大学，25岁时返回中国，担任跨国企业的驻华代表，其后自立门户，搞网站、办杂志、写博客，直到时尚杂志《iLook世界都市》女魔头。

　　洪晃的微博签名一度是：开店不容易，我天天在三里屯等你们。

　　“薄荷糯米葱”自开店伊始就目标明确：只做design in China。它集合了几乎最全的中国设计新锐，并自信于不会模仿任何人。该店的特色之一，是几乎成了中央圣马丁艺术与设计学院的中国同学会，毕业于此，并已开始崭露头角的海归设计师邱昊、范然、刘清扬、王汁(Uma Wang)是“薄荷糯米葱”的镇店之宝。他们的设计也成为顾客趋之若鹜的焦点。

　　能网罗起一群中国设计新贵，不得不仰仗洪晃强大的号召力。她和她的《ilook世界都市》在长达四年的时间里不遗余力关照着中国年轻设计师们长大成人，及至有登上世界舞台的能力。所以当洪晃在时装零售界自立山头时会有一呼百应的效果：“薄荷糯米葱”的电脑资料库里报备着六百多名设计师，并有一百五十名设计师正式签约，店内各处目前散落着七十多名设计师的作品。

　　除却那些名门出身的设计新贵们，还有更多已经在民间打出声望的设计师们，比如翘翘、陈平、张小川、满开慧等，还有一些已经相对成熟的品牌如The Thing、创可贴、南锣鼓巷、Hipanda等也都进驻“薄荷糯米葱”。

　　还有更多等待登上舞台的设计师们，洪晃开店无疑是很仗义地帮了他们一把，给他们机会接受市场的检验，这比设计无数“案头作品”更锻炼人。而缺少面市管道也确实是年轻设计师们成长的阻碍。现在“薄荷糯米葱”把他们扔进商业世界，也许有胜利，也许有残酷，但至少让他们看到了更大一片天。

　　贩售生活禅：邱昊、范然、Uma Wang们的新力量

　　“薄荷糯米葱”开业的时候，洪晃曾在博客上如是说：“这一个月，我更加觉得中国设计前途无量，因为我们已经彻底超脱了中国元素的三俗：盘扣、绣片和旗袍。”

　　在她看来，最优秀的中国设计师代表一种新的审美。这审美有点禅，比如“例外”的马可，比如“素然”的王一扬，他们非常熟练地在设计中包含了中国文化和素质，但是成功地回避了那些已经用烂了的符号性中国设计—繁琐的盘扣，无厘头的绣片，和制服一样泛滥的旗袍。

　　而在“薄荷糯米葱”，职业女性喜欢的品牌不仅有Neither Nor的上海设计师翘翘，还有王汁(Uma Wang)和陈平。这三位女设计师都是根据自己的着衣体验而出发的，王汁和翘翘都是给大女人做时装的，衣服很舒服，高雅。陈平的衣服更加华丽一些，适合有场合的时候穿。陈平自认为是个“胖子”，虽然她并不胖，却在设计中时刻为非完美身材的女人着想。让很多长期被时尚冷落，而又有消费能力的人感动得不行。

　　在洪晃搜罗的中央圣马丁艺术与设计学院的中国同学会里，男人们也扛起了半边天。这些人中最出名的是邱昊，曾经获得服装界顶级的国际羊毛局设计大奖。范然的连衣裙则是鸡尾酒会最好的选择，颇有代替香奈尔当年的小黑裙子的能力。那种低调的炫耀是范然熟练运用的设计元素。如果找到合适号码，客人不可能不买，而居然有一个客人试穿后每个款式都买了一件。

　　与范然相比，圣马丁的另一位同学Simon Wang似乎更加性感一些。他所选用的面料足以说明这位设计师的细腻，有一条连衣裤，面料近乎Latex，是夜店狂欢的首选，如果我们把灯调暗，放上点迷人的电子音乐，估计这件会立刻卖光。而在充足的灯光下，这件一点不暴露、一点不捆绑、但仍然有点SM感的衣服，总是让试衣者感到半点羞涩。尽管这样，第一周还是卖完了。

　　最后不得不说的是“薄荷糯米葱”店铺的空间设计师张永和，这位麻省理工学院建筑系系主任亦被洪晃开发成服装设计师，人气还相当高，已经有过产品被卖断货的纪录。

　　身为建筑师的张永和平日里自己鼓捣衣服设计已经有五六年，但遇到洪晃，张永和的服装作品得以量产——或许你此生无法拥有一座张永和设计的建筑，但你却可以在“薄荷糯米葱”穿上一件他设计的多种面料混搭的裤子。或许有朝一日，你还能在“薄荷糯米葱” 里买到张永和设计的家具。

　　设计让生活更好玩：让每个人都爱上跨界时髦

　　在张永和设计的店面，“薄荷糯米葱”大而通透，有盛得下全中国设计作品的排场，细节方面也都考虑到不同“物件”的具体摆放。有点像是画廊，T恤好像画一样挂在墙上;店中央摆着三轮车，上面挂着时装，又好像是来到了现代艺术的展览会场，大卫的头像上可以挂着项链戴着棒球帽，似乎在戏谑着什么，又在述说着什么。

　　造型师李大齐的创意家具，还有摄影师高原的首饰作品……如此跨界作品在店里比比皆是，凝结了设计师更广阔的想象力和阅历。这似乎也代表了“薄荷糯米葱”所宣扬的一种理念：设计让生活更好玩。

　　洪晃说“薄荷糯米葱”开始就是以“玩”的心态在做，但却不小心 “玩”出了意义。

　　《华尔街日报》形容洪晃开店是“砸180万自造大牌”。而“薄荷糯米葱”的开业也一度是时尚界盛事，在这里偶遇名人明星的几率大概要高过比三里屯北区更热闹的南区。关于它的贵宾来访最新消息是——那个令人闻风丧胆的“时尚女魔头”Anna Wintour也大驾光临。女魔头穿没穿prada不清楚，她倒是很认真地在店里参观了一遍中国设计。

　　可以体现“薄荷糯米葱”另一种境界的小故事其实本是个乌龙：处在地下一层的店里手机信号不佳，很多人进了店就跟外界失联——在这个中国设计的势力范围内，远离一会儿外界的五光十色，静心感受设计感受生活，也不太算是一件坏事。

　　不过还有关于顾客的温馨故事在微博上流传：一位年近九旬的老先生专程从香港来到“薄荷糯米葱”，挑选了Xander Zhou设计的皱褶衫，又愉悦地拉着太太在店里跳了一段恰恰。老先生一直是时尚拥趸，以前收藏三宅一生，现在则为了中国设计不远万里。设计的力量就是这么强大，中国设计就是这么有魅力。

　　在微博和博客上，随时可见“薄荷糯米葱”的顾客晒自己所购之物，有时只是很小的一个手包或项链，购者却着实透着兴奋和自得，因为它们既实用，又实在值得拿出来炫耀一番。而在“薄荷糯米葱”里，过万的首饰和家具也不少见，端看顾客如何各取所需。洪晃对于中国人目前对时尚的好奇、热情及消费能力有相当乐观的估计。“薄荷糯米葱”正在预示：时尚风潮日新月异，中国本土设计只会越来越有市场。