青啤，温情脉脉

　　我虽非善饮一族，但还是经常会喝点小酒。在所有酒类中，比较偏爱啤酒。在各色啤酒中，又特别钟爱青啤。

　　我的青啤情结，源自于一次意犹未尽、但却充满温情的经历。

　　１９７６年冬，我结束了插队的日子，被招工到莱州湾畔的一家小造船厂。与我处得不错的两个青岛知青，很热心地骑了几十公里车子送我去厂里报到。到了工厂驻地，才知道那儿是那么偏、那么小，心中不免生出一种茫然与凄凉之感。两个同伴似乎看出了我的心思，劝我招了工总归是件好事，值得庆贺。报到后，他俩非要请我吃饭，硬把我拉到镇上唯一的一家国营小饭馆。点酒时，那俩伙计惊喜地发现竟有青岛啤酒，是那种棕色小瓶装，大约三毛来钱一瓶。高兴之余，他俩便决定喝青啤。

　　我中学一毕业就下乡，学生时代从未喝过酒，更别说青啤。下乡后，也只是偶尔凑凑热闹喝几口白酒，对啤酒很不了解，加之价格原因，就不太赞成喝青啤。那时，一瓶白干酒也就六七毛钱，两小瓶青啤的价钱能赶上一瓶白酒，而我们仨一瓶白酒足够。听他俩说，青啤度数很低，跟水差不多，那我们得多少瓶？

　　架不住他俩的撺掇，我只好少数服从多数。当酒缓缓倒进杯子，那金黄透亮的液体、洁白细腻的泡沫，一下子给了我舒适温暖的感觉，尽管正值隆冬。第一杯酒下肚，一股混合着些许爽口苦味的清香从丹田涌起。他俩期待地问我感觉如何，我说不错。他们就很高兴，说了很多关于青啤的事。比如澳大利亚的啤酒花、加拿大的大麦、崂山的矿泉水等。也许从那开始起，我被青啤所吸引。

　　推杯换盏间，他俩一个劲儿地劝我不要灰心，只要好好干，将来有参军提干、上大学之类的机会，还可以回到大城市。我们频频为将来在青岛重逢而干杯，心情也随之好起来。没多久，十瓶酒落了肚。再去要酒时，服务员称青啤是“紧缺”货，上面定量分配，店里就来了十瓶，全被我们喝光了。我们问是否还有其它牌子的啤酒，服务员答没听说过别的牌子的啤酒。也难怪，雨后春笋般的啤酒厂，是改革开放后的事。

　　后来到省直机关工作，利用去青岛出差的机会，多次打听那俩鼓励我、使我爱上青啤的伙计，期待着弥补未尽畅饮青啤之遗憾，却一直未能如愿，至今还在心里呼唤：伙计，你们在哪里？

　（作者系山东警察学院副院长）