全运济南系列报道 重估大明湖（民生篇）

　　城市名片、文化地标、商业记忆……大明湖之于济南，是脸面，是历史，是依靠。大明湖一头扎进了济南人的生活里面，你中有我，我中有你。

　　大明湖曾经是济南人的家长里短：环湖而居、因湖生存、“吃喝玩乐”。可是，不可否认，越来越多的济南人，生活里已经没有了那一湖清水。

　　是谁抛弃了大明湖？扩建之后的大明湖能否真正成为老百姓家的后花园？大明湖自身魅力的升值是否能与现代都市人的休闲方式合理对接？

大明湖第五景：坐井观天

　　“这座城市的老百姓，大部分人的生活和它没有任何关系时，湖已经死了。”在大明湖边生活了一辈子的赵春明说。

　　对于年近八旬的赵春明来说，大明湖几乎见证了他的一生。在他的记忆里，很长时间以来，湖水澄澈透明，沿湖所有人家的饮用水都从湖里取。“但是，这样的情形，你现在能想象吗？”

　　赵春明曾在大明湖负责培育鱼苗，可惜由于湖水水质日益恶化，鱼苗经常成批死亡，“近二三十年就很少投放鱼苗了。”

　　随着市民休闲娱乐的选择越来越多，依旧延续计划经济时代管理模式的大明湖逐渐淡出了人们的视线。据记者调查，有相当一部分济南人很少去大明湖，有的甚至一年之内去不了一次。“我到现在为止从没去过大明湖，倒不是因为门票，就是提不起兴趣来。”２００１年来济南求学并定居的王冉说。

　　老济南八景，大明湖曾经独占四景。“现在，大明湖还可再添上一景，就叫‘坐井观天’。因为大明湖快成‘井’了。”大明湖公园员工隗振东把快艇驶到湖中央停下来，对身边的游客说，“不信，从这儿往四面看看。”

　　顺着隗振东指的方向看去：南面座座高楼把千佛山分割得支离破碎；北面两座高层住宅直逼湖边，西面的高楼大厦更是把高架路变成了一条“玉带”——四周高层建筑突起，压迫得让人有些喘不过气来。

　　“独特的自然山水格局，构成这座历史城市山、城、湖为一体，别具一格的风貌。本来济南惟一的也是世界惟一的特色，却不幸被寻找‘特色’（实质是贪婪掠夺土地）而林立在湖周边的高楼群所破坏了，又沦为‘千城一面’。”受邀来济主持泉城规划的建筑大师吴良镛颇感无奈地说，“周边这些高楼大厦，让人越看越生气。”

　　在山东财政学院王旭科眼里，一道围墙阻隔住的不仅仅是园内外的风景：“湖畔生态环境恶化，人工建筑蔓延，环境质量差强人意，甚至有可能成为济南的脏、乱、差地区。”

　　今年２月１３日，位于大明湖南门外的微山湖鱼馆加盖部分和大明湖饭店被强制拆除。大明湖饭店是原济南名士辛铸九故居，去年１０月被拆除后建成“山寨版”。与这二者相比，大明湖南门牌坊显得非常矮小，站在南门前往南望，原本开阔的感觉大打折扣。

　　而据附近居民回忆，大明湖南门东侧正在修建中的一座仿古建筑，“曾经是一个高档的宾馆，经常出没外国人，很多人游了大明湖之后直接到这里住宿。”

　　自２００５年始，山东建筑大学教师姜波和他的学生遍考大明湖的生态、地理和人文景观。在此基础上做出了“大明湖畔的湿地公园”规划。

　　对于姜波和他的学生来说，大明湖原本是一片大自然形成的自然公园，是调节城市气候的湿地。但１９５８年大明湖由济南市园林局管辖并人工化以后，自然生态和生物链条被破坏，很多两栖动物在大明湖中消失了。

　　“按照常理，一个城市内的湖畔空间应该是城市生态环境最为优越之地。”王旭科说。

　　傍湖而居的济南人不仅把这里看作一处风景名胜，更是他们心目中“家”的代名词。可是现在，越来越繁华的都市街头，家在哪儿呢？

一个老济南人的大明湖安家史

　　１９４９年土改之前，大明湖里有２０多亩水面是赵春明家的“责任田”。

　　赵春明是游泳的一把好手。年轻时，大明湖四周芦苇丛生，柳树茂密，赵春明出家门不到十米，来到岸边，一头扎进水中。水底下柳树根深盘结，赵春明摸索多时，顶了一头淤泥花子出来。

　　赵春明从很小就开始跟随父亲、哥哥学习种藕、挖藕、养鱼，“如果不需要潜到水里作业，湖民们大多划着木盆在田里穿梭往来，春天种藕，夏天采莲蓬、摘荷花、荷叶。”

　　老舍在《大明湖的春天》中曾专门写过赵春明们的生活：“在夏天，青菜挑子上带着一束束的大白莲花出卖，在北方大概只有济南能这么‘阔气’。”

　　在赵春明的记忆里，济南城经常被大明湖“占领”。“每到秋天，人们开始采摘莲蓬，大街上常常看到孩子们边走边拨莲蓬吃。荷叶也被采摘下来卖给饭店、肉铺做包装，经荷叶包裹过的熟食清香四溢，沁人心脾。湖里出产的白莲藕，也成为各个饭店争抢的名菜。”

　　荷叶一败，赵春明随着父兄，穿上一件只露出头的皮衣，下到水中踩藕。他的脚在水中探摸，触到藕，脚尖顺着藕身将周围的淤泥掏空，在合适的藕节处踩断，用脚轻轻一挑，整个的藕便浮出了水面。不一会儿，赵春明的身边就会漂满长长短短的白莲藕。他身旁的岸上经常聚拢许多人观看踩藕。

　　赵春明记忆最深的，要数撑船。“造一只常用的平底船，一般要用去一年的收入，之后就可以用二三十年。”每年夏天，撑船便成为湖民收入的主要来源。

　　“过去游湖，因人工撑船，速度慢，逛完全湖要一天的时间，游人常在船上就餐。船上可以炒菜、做饭，如同小饭馆，备有湖中的特产，游人可自行选用。”民俗学家田禾说，“达官显贵们还可以让船工到城内的燕喜堂、汇泉楼等大饭店叫菜，到船上吃。”

　　据田禾介绍，游客可以订好艺人或让船工去请，到船上表演，许多京剧名角都来湖中唱过，富家公子、京剧票友更是湖中常客。一些商人还常携带妓女在船上过夜。

　　闲暇下来，赵春明有时随着别人到各处舞龙，有时到东门外的漫坡上放风筝。他记得有一种七八米长、尾巴上缀有３０多米长的蒲菜皮穗头的“亡命风筝”，他和几十个人一起抬着，男女老少簇拥着找一片开阔地。“需要几十个人一起放，风筝放起来时力气很大，如果躲闪不及，大长尾巴能把人卷到空中。”城里的人很远就能看见天上的风筝，争抢着跑来观看，场面像飞行表演。

　　大明湖边多种多样的庙会、戏曲，“看得人眼花缭乱”。赵春明喜欢一种叫“五人班”的地方小戏。五人班唱词多以济南风土人情为主，对大明湖的传说、掌故、人物、风俗尤其唱得绘声绘色、风趣粗俗，十分贴近生活。
 

　　“旧日的大明湖，吃喝玩乐无所不有。无论官府还是普通人家，招待外地客人，最佳的选择就是大明湖。”田禾说，大明湖曾是老济南的会客厅。据明末《齐音》记载：“齐城水居其半，官衙居其半”，“凡官济南者，每耽山水宴游，或致废政”，可见当时游湖活动之盛。