夕阳紫翠忽成岚——钧瓷之魂
“层卷当受益,赏钧眼更新”——古诗
钧瓷起源于河南省禹州市神垕镇,那里地处山区自然资源丰富,有“南山煤,西山釉,东山瓷土处处有”的说法。据实践,生产钧瓷如果离开这些条件,在任何国家都不会成功。
关于钧瓷的由来,神垕镇还流传着一个凄美的传说。
相传有个朝代的皇帝做了一个梦,看到一对红似朱砂、鲜似鸡血、晶莹透亮的花瓶,十分惹人喜爱。第二天,他派大臣四处查访,终于打听到是神垕镇烧的,皇帝传下圣旨,让神垕窑工为他烧制出梦中所见的花瓶。
钧瓷窑变不易掌握,生产条件又落后,十窑九不成,可是皇帝的圣旨谁敢违抗?有个窑工经过千辛万苦,总算把花瓶烧出来了,送给皇帝一看,皇上大怒,当着群臣说:“这些东西和我梦中所见的根本不一样。”接着又传下一道圣旨,十天之内烧不出梦中花瓶,所有窑工满门抄斩,窑工们日夜赶烧,期限快到,仍然烧不出来。
有个窑工之女名叫艳红。不但长得美丽,而且心地善良。从小跟父辈学会了瓷器的造型和烧制手艺,此时大祸临头,艳红决心以身试火,让自己的血气渗入笼中,凝结在花瓶上。她想,反正烧不成也是死,烧成了可以给父老兄弟免去一场灾难。主意一定,当炉火烧到决定釉色的关键时刻,她登上窑顶,一头栽进窑里。但见窑中红光弥漫,红浪滔滔,出窑时,一对玉般晶润、血般艳红的花瓶亭亭玉立在匣钵之中。
她的精神感动天帝,天帝封她为“金火圣母”,专管钧瓷色彩。金火圣母所到之处,钧瓷变得美丽多彩。现在,人们进入神垕路口,首先看到的就是金火圣母手持花瓶的塑像屹立在百花丛中。
据史学考证,钧窑创烧于唐,兴盛于宋,复烧于金元,延至明清仍继续仿制,历经千年而盛烧不衰,形成了一个庞大的钧窑系。迄今为止,在禹州境内已发现北宋钧窑遗址多达40处,尤以神垕镇大刘山下最为集中。禹州现存最早的《钧州志》中说:“瓷窑在州西大刘山下”。在禹州市神垕镇下白峪村和苌庄乡等地,先后出土黑、褐釉高温窑变花瓷,被陶瓷学家称为“唐钧”,它是宋代钧瓷的先声。
钧瓷的烧制是一种复杂的高难技术,还原程度很难控制。加上过去由于使用的是松木窑,窑温难以达到均衡,从而影响到钧瓷釉彩的成色,在烧制过程中有70%的产品会报废掉,而其中的上品则更为罕见。
据华源祥商贸公司总经理鲁小革介绍,钧瓷至今已有1300多年历史,自古就有“黄金有价钧无价”的尊贵名声,唐玄宗曾立令“钧不随葬”;宋徽宗时又成为御用珍品,诰封“神钧宝瓷”,每年钦定生产36件,禁止民间收藏,所以现在墓葬出土的钧瓷文物也甚为稀少。目前世界著名的博物馆虽有收藏,为数也寥寥无几。
钧瓷永久篆刻着岁月的年轮,保留着泥土的年代,她有着美好的收藏价值。世博会上,古朴、典雅、凝静、大气的钧瓷成为国礼,成为赠送各国政要和世界名人,成为联系中华与世界的友谊纽带。
钧窑瓷器的胎色灰白浅黄,底刷浆釉,釉色有天青、月白、灰蓝、海棠红、玫瑰紫等色,出色的作品乃天青与玫瑰紫、海棠红交接在一起,给人以变幻无穷的色彩美。不少人往往借用唐人诗句:“夕阳紫翠忽成岚”来形容它,可谓一点也不过分。
鲁小革说,钧窑瓷器仍属于青瓷系统,而像此尊上所闪现的海棠红色是加入铜的成份所致。铜红的烧成难度较大,铜的含量多少,会影响到呈色的效果。此外,铜红对窑温和烧成气氛也十分敏感,它必须以还原焰在1250℃ 以上的高温下,而且烧成气氛控制得当,才能出现美丽的红色,若稍有偏离,色泽就会随之而产生变化;至于紫色则是青釉与铜红釉互相融合的产物。钧窑复色釉瓷器的烧成,不仅使宋代的青瓷色彩尽态极妍,它所产生变幻无穷的色彩美,为宋代的官窑青瓷又开辟了一个新的美学境界。
因此,把玩欣赏钧瓷,是一个多层次,多侧面,有画面,有声音的审美过程,其中心是一个“变”字,除了静止的诸多变化外,从不同角度,不同光线观赏,还会呈现千变万化。“变”的核心是趣成天然,堪称“神、奇、绝、妙”。鉴赏要“手把、眼观、耳听、心仪”,至少从上述四个方面整体把握,常赏常新。正如古人诗云:“层卷当受益,赏钧眼更新”。
钧瓷,在众多的爱好者尤其是收藏者看来,她的美需要独自一人静心欣赏。温情如玉的钧瓷,她滋润着我们古老的民族,展示着神秘莫测的美,她在土地上捡起了自己的骨头,在泥土延伸后的火焰中抱紧了自己的灵魂,获得最圆满最精细的构架,将源远流长的青春复活,复活成民族的图腾。