三月春光好读书

■三月新书

笑谈大先生
陈丹青 著
广西师大出版社出版
定价：３５．００元
　　本书收录作者近年来关于鲁迅的七次演讲文稿。虽不过数千言，却在浩瀚的鲁迅研究边上，辟出新的境界。论者或称它“还原”了鲁迅，或称它“唤回”了鲁迅；而对于作者，这样的公开谈论大先生，或许更类似于一种还愿。

暴食江湖
焦桐 著
生活 读书 新知三联书店出版
定价：２２．００元
　　舌头的阶级性非常分明，等而下之的舌头通常用来打口水战、呼口号，高尚的舌头用来赞美神，最高级的舌头则用来接吻、品味美酒佳肴。……人类文明的发展，靠的是一张嘴。饮食是一种文化，一种审美活动，与生活方式紧密连接。
　　全书２０篇文章，通通都是作者到处“暴食”后的心得和体会，其中尤看重台湾本土饮食的滋味和文化。全书累积了作者十余年的美食经验，被认为是“开拓了饮食书写的新的向度”。
　　本书的“暴食心得”有两个特点。一是有鲜明的“食物态度”，即“食物中饱含人生的味道”；另一方面，这些文章不只是可读的，而且都是可以吃的——在四处试吃以外（借着担任台湾餐馆年度评鉴评委的顺风车），作者更善于在自家厨房潜心研究，总结出了各种实战经验。
　　作者焦桐，系台湾《饮食》杂志创办人，台湾“中央大学”中文系副教授。任台湾“年度餐馆评鉴”专家团召集人，曾策划主持过“随园晚宴”、“印象主义晚宴”、“文学宴”等多种主题筵宴，酷爱美食。

书痴范用
吴禾 编
生活 读书 新知三联书店出版
定价：３５．００元
　　大出版家范用 “挑战神的禁区，坚持人的真理”，“对出版一本好书，是那么急不可待”，同时又会通过编辑去“讹”张中行的书，或是吃小编辑的“醋”。靠这种人格魅力，才有三联精神的传承。

茶可道（精装）
潘向黎 著
生活 读书 新知三联书店出版
定价：２９．００元
　　作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井４３”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。当一杯在手时，读茶诗，读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿，真好像是被茶醉得飘飘欲仙，那您就真的得道了。

大风歌——王立群讲汉高祖刘邦（上）
王立群 著
新华先锋出品
定价：２６．００元
　　本书以作者在ＣＣＴＶ－１０百家讲坛所作同名讲座为基础整理润色而成。

八点钟的诺亚方舟
德尤利希·哈勃文 著 德耶尔格·穆勒 图　陈琦 译
生活 读书 新知三联书店出版
定价：２８．００元
　　上帝啊（他老人家正忙着发大洪水呢）！只有两张船票，可是却有三只企鹅？
　　一只企鹅想：“我是最优秀的，正因为这样我才获救了。”另一只企鹅想：“天哪，我们碰巧在正确的时间出现在正确的地点，真是太幸运了！”而还有一只企鹅想：“哦，都是我的错！是因为我表现不好惹上帝生气了，上帝才发了这场大洪水！”这三只企鹅都在诺亚方舟上——但这是非法的，因为第三只企鹅是被另外两只企鹅偷运上来的。本来他们只有两张票——像所有其他的动物一样。
　　书中关于上帝的讨论，足以让《八点钟的诺亚方舟》这本书成为一本深刻的书：
　　“如果没有上帝的话，为什么大家总是谈论上帝？”
　　“这样人们才不会感到孤单。”

我怎样毁了我的一生
［法］贝尔当·桑帝尼 著　法贝尔当·哥地尼 图 武娟 译
生活 读书 新知三联书店出版
定价：２９．８０元
　　一本只有四十来页的书，一个男人言简意赅描写了自己的人生：他是怎样毁掉自己的一生的。长大之前他应有尽有、从不寂寞，堪称上帝的宠儿，长大之后他贫穷虚伪，过着谎话连篇和庸俗不堪的生活，他怎样毁了自己的一生？成功和失败、幸福和悲哀，有如过山车般的人生。生命的价值究竟在哪里？什么是成功，什么是失败，生命的价值究竟在哪里？读完本书您或许有了答案，或许还要重新探索。作者贝尔当·桑帝尼是动画片导演，曾导演《飞天宝贝》。绘者贝尔当·哥地尼擅长于动画制作和绘图。这是他作为绘者的第三本作品。