阜成信的前世今生

　　近年来，工业遗产逐渐进入我们的视野，各地开始对已经废弃的厂房进行文化层面的重新利用。阜成信便是这样一个面临新生的百年老厂。

　　阜成信位于济南经二纬七路口，分为“阜成信西记”和“阜成信东记”，是西洋风韵的建筑。东记已被修葺一新，以曦古会馆的名义面世，而西记仍以古老破败的形象在风中坚强存在。近日，本刊记者走进阜成信，揭开百年民族企业的神秘面纱。

　　寻找100年前的工业遗产

　　被历史淹没的阜成信，曾在济南百年开埠的历史中占有非常重要的地位。5月11日，本刊记者来到经二纬七，实地探访100年前的棉花厂的蛛丝马迹。

　　路口东面，有一座古典略带西洋风韵的建筑，便是已修复一新的曦古会馆——曦古文化创业产业园的一部分。100多年前，这里曾是“阜成信东记”棉花行，据说阜成信曾因或失火，或领导人换届，而改名为“复成信”，至今“复成信东记”几个石刻的字依然可看清。

　　“阜成信西记”和东记隔路口相望，却没有东记幸运，走进去，仿佛回到了半个多世纪前的“贫民窟”。

　　门口有一位中年妇女，弓着腰拿大铁锨挖土，休整地面。大门的门廊很长，侧面还有几个小门，不知在棉花行鼎盛的时期，这是哪位先生的办公室。第一个侧门里住着一户人家。再往里的黑色大门关闭着，从缝隙看进去，堆放着各种杂物。

　　继续往里，跨过一条马路，便是居民楼了。回头可以看到棉花厂的二楼，上面窗玻璃破落，墙体出现多处缝隙，依然有居民在此生活。居民楼里走出一位老太太，问及棉花厂楼上是否有住户，老太太的回答非常犀利：“有啊，不怕死就住呗!”

　　居民高女士介绍，这里住的都是下岗职工，已经住了几十年了。“从被安排住在这里就没人管过，之前也有许多记者来采访，到现在也没办成事。”高女士告诉本刊记者，“下岗职工没钱，买不了房，不然早就搬了，谁愿意住危房啊!”

　　阜成信改变济南商业形态

　　1908年，津浦路火车站建成。津浦铁路与胶济铁路相携相伴，使济南成为交通枢纽，给民族工业的发展和振兴提供了锲机。阜成信老棉花厂便是借助此机而建。

　　据《济南史鉴》记载，1909年堂邑县棉花商贩王协三在济南商埠开设了阜成信棉花行，相继在经二路373号和363号置办房产开设商号，也就是之后的“阜成信西记”和“阜成信东记”。

　　住在西记居民楼里的孙姓老人，曾在棉厂里做工。据他介绍，阜成信的信誉好，给的棉花价格高，又不拖欠棉商的账款，一度垄断济南的棉花市场。鼎盛时期，青岛、西安、天津及上海，每年都有40万担左右的棉花通过阜成信运出，占到全省棉花输出量的25%。为方便棉花运出，济南火车站18股路线，还为阜成信北轧坊专门甩出了一股。

　　作为华北重要棉花集散市场的济南商埠，“阜成信”是济南的第一家棉花行，也是棉花行业的中心。它也以严厉的店规，维护着商号良好的诚信。

　　“随着棉花生意越来越大，阜成信资金有了盈余，开始购买其他行业投资，并四处置办房产。随后，阜成信相继拥有了济南成记面粉厂、南京面粉厂、文德铁工厂、成通纱厂、仁丰纱厂等商号股份。此外，还拥有了千余间房产，真正成为大户人家。”老人似乎又回到了当时工作的地方，眼睛里有诸多的自豪。

　　王协三及儿子王玉岩、王玉珊与济南商界的关系匪浅，他们与成通纱厂的苗海南、仁丰纱厂的马伯声、东元盛染坊的张东木以及裕兴燃料公司的周昇三等商界达人都有着良好的关系，“阜成信”在鼎盛时期不比这些老字号差。

　　但是好景不长，20世纪30年代，日军入侵，对中国的民族工业进行管控，并命令商户向他们报告经营明细。在此期间，日本东洋棉业株式会社为了参股控制阜成信的经营，曾将掌柜王玉岩拘禁两年，后来，王家变卖家产，重金将其赎回。此后阜成信的生意惨淡，至1945年彻底解散。

　　至文革时期，老棉花行曾遭破坏，曾记载阜成信兴衰史的八扇屏风也被付之一炬，只能在老人们的记忆里零星保存。

　　老厂房复活记：

　　济南特色的“劈柴院”

　　建国后，“阜成信东记”曾以仓库的身份存在多年，现如今已经被变卖给羲古文化交易所有限公司，作为羲古会馆的办公区域而存在。据其负责人王建介绍，除“阜成信东记”外，曦古会馆还包括九号大院，即原英美糖酒公司办公楼。

　　去年5月，曦古会馆曾举办了一次文化艺术博览会，展出青铜器、瓷器、玉器、金银器、木器、紫砂壶等多个种类的近百件珍贵古玩，及当代艺术作品150余件，其种类涵盖国画、油画、版画、书法、摄影作品等。

　　对于此次文化艺术展，王建解释说：“意在借助‘百年商埠的中心地段’的地理位置，复兴民国时期为理想而奋斗的‘实业精神’，发展文化创意产业。”

　　作为原山东工艺美院的影视美术教师，王建对于济南文化产业的发展有诸多无奈，他有许多朋友之前做动画，做传媒，做美术设计，最终走向两个让他觉得非常惋惜的方向：第一，为了维持经营，放弃原来的原则和立场，随波逐流;第二，无力维持，最终放弃，换职业，被生活淹没。

　　王建说，要打造画廊、艺术间工作室、餐饮酒吧等信心文化业态的组合区沿街咖啡厅、酒吧会考虑保留老济南特色。“有些类似老北京‘东安市场’、青岛‘劈柴院’、成都‘宽窄巷子’的发展经营模式。”他进一步解释。

　　■延伸阅读

　　工业遗产在山东

　　我们通过工业遗产，进入过去的时代。

　　近年来，工业遗产的概念在继续扩大，其中“工业景观”的提出引起了人们的关注，一些国家已经开始实施广泛的工业景观调查和保护计划。在山东，100多年的近代化历程中，留下了大量工业遗产。我们走进它们，就是走进了我们的过去。我们还通过它们，发现了新的未来。

　　□苏杨

　　坊茨小镇：胶济铁路活化石

　　胶济铁路无疑是山东百年工业文明的典型代表。

　　在胶济铁路线上，潍坊坊子区是一个极其重要的节点。自1902年起德国人就在此辟铁路、设车站、开煤矿、办公司，将坊子区打造成了一座颇具欧洲风情的小镇，一度曾经是齐鲁大地上重要的商埠。

　　为了保护象征着潍坊近代工业文明进步的百年建筑，也为了唤醒人们对坊子历史的重新认知，当地政府打造了欧式风情生态小镇——坊茨小镇。

　　如今，这里仍然保留着完整的德日时期建筑，这片德日式建筑群形成于1898年至1945年德日殖民时期，现在有德式建筑103处，日式建筑63处，其中包括德国人兴建的教堂、学校、医院、邮局、车站和兵营等，较为集中地分布在坊子火车站周围不到8平方公里的范围内。

　　除了修缮老建筑并将其改建提供给艺术家外，坊茨小镇还为艺术家能有更完善的创作环境而兴建了一系列配套设施，如画廊、艺术中心、雕塑展厅、坊茨美术馆等，使得艺术家创作的作品有展示和交易的场所。

　　青岛啤酒博物馆：

　　到100年前喝啤酒

　　当你走进位于青岛市登州路56号的两座典型的德国式建筑时，不得不被那里强烈的工业气息所吸引。这里是青岛啤酒博物馆，建立在老厂房、老设备之上，利用青岛啤酒百年前的糖化大楼和办公楼改造而成。

　　这个国内唯一的啤酒专业博物馆，展示着许多从欧洲和全国收集的文物、图片、青岛啤酒各阶段的实物。一台100多年的机器，只要合上电闸，机器的电机和变速箱一如百年前那样从容运转。这么古老的机器仅有两台，另外一台在南美洲，已经是一堆废铁。

　　这里还有运输酒瓶子的轱辘马、老糖化车间的发酵池、存酒的木桶以及散发着酒香的车间。透过这些，百年历史清晰地展现于眼前。

　　张裕酒文化博物馆：

　　民族企业崛起的缩影

　　张裕酒文化博物馆，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成，1992年9月对外开放。馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅，较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史，企业文化及酒文化知识，是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。

　　“工业遗产的利用和改造有着巨大的想象空间。对于工业遗产旅游，人们应该认识到其价值。”山东师范大学一位专家表示，工业旅游不应该只看到正在经营的工业企业，工业遗产旅游带来的效应更值得重视。