张士杰：全口无牙也是残疾人

　　从“牙疼不是病”的传统理念，进入“有病治病”的口腔护理时代，再到以“全方位口腔保健”为理念的“健口时代”，中国人经历了几十年的“口腔变迁”。 如今的市场上，“3D钻石牙”“七天快速矫正” ，种种关于牙齿的宣传名目繁多。那么，“明眸皓齿”的背后到底隐藏着怎样的“美丽陷阱”?本刊记者对口腔医学博士后、山东大学教授张士杰进行了专访。

　　不是中国人牙齿天生差，而是我们太亏待自己的牙齿

　　“为什么西方女孩大多拥有自信外放的笑容，而很大一部分中国女孩却喜欢捂着嘴笑?这在很大程度上取决于牙齿。” 口腔医学博士后、山东大学教授张士杰开门见山地说，对于一个西方国家的年轻人来讲，如果牙齿不齐说明你的家庭背景在中产之下。因此，西方人把牙齿喻为“个人名片”。

　　“实际上，口腔健康的意义，远远大于能保持一个灿烂的笑容。”张士杰告诉记者，“因为牙齿疾病可能会对全身健康造成影响，包括糖尿病、呼吸系统疾病、妊娠合并症和心脏疾病等。”

　　张士杰对此很有一番深刻的见解：“我在日本访问，也去美国考察。比较而言，中国人的牙齿问题很多。不是我们牙齿天生比别人差，而是我们太亏待自己的牙齿了。在西方，每个家庭都有自己的牙科保健医生，而我们许多人只有拔牙才想到医生。”

　　身为牙医的张士杰曾经历了一段“二等公民”的生活。1986年，他考入山东大学口腔系。“那时大家都认为好大夫应该去外科做大手术，说是牙科医生自己都觉得丢人。”然而，在经历了济南市口腔医院、齐鲁医院、山大二院多个科室的工作，又在日本东京医科齿科大学、哈佛大学牙医学院等“兜兜转转”了一圈之后，张士杰反而在牙医之路上走得愈发坚定。“可以说，最近一二十年，中国的牙科技术和爱牙理念有了一个跳跃式的发展”。

　　时至今日，伴随世界卫生组织推出的最新论断：全口无牙人士被视为残疾人，牙是人身体的一个器官，一个器官丧失了，则意味着丧失了正常咀嚼的能力。中国也全面迎来了以“全方位口腔保健”为理念的“健口时代”。

　　“可以说，中国现在的牙科技术完全可以达到世界先进水平，就输在医患双方的理念上。”为此，张士杰作了多方的尝试。他除了打破过去“患者围着大夫跑”的模式，实行可预约的一站式服务，还为患者建立档案长期随访，甚至为孩子们准备了礼物，希望彻底颠覆他们“不听话带你去看牙”“牙医就像大灰狼”的心理阴影。

　　什么才是好假牙?

　　整容界人士说，凡是当红明星都有一个共同特点，一致的红唇白牙，所以，牙齿整容成了明星脸部必修课。张柏芝就曾花40万港币换了一口“钻石牙”。“实际上，‘钻石牙’的成分当然不是真的钻石”，而是二氧化锆，这是构成钻石的成分之一。”张士杰告诉记者。“很多美容院打出的“3D钻石牙1小时快速修复”的广告都是骗人的”。那么，“明眸皓齿”的背后到底隐藏着怎样的健康隐患?

　　张士杰向记者讲述了牙齿矫正的“美丽陷阱”。一般说来，牙齿排列不齐有两种方法，一种是口腔正畸，就是在保护健康牙齿的基础上，借助“牙箍”等工具让它逐渐排齐，另一种则是某些美容医院宣传的“快速矫正”。“实际上，有些医生会把健康的牙齿磨掉一部分，再装上漂亮的牙套以达到快速矫正的目的”“牙齿矫正是科学艺术与操作的统一”，在张士杰看来，任何短视行为都会陆续呈现出加倍的危害。

　　如今的市场上，烤瓷牙的种类很多，有金属烤瓷牙，全瓷牙，价格有两三百元到五六千元不等。而同样种植一颗牙，在济南大概需要一万元，北京会在两到三万，如果到了美国就要花费二十多万。一颗牙究竟为何会有如此大的差异?

　　张士杰表示，“在美国，培养一个专业牙医需要12年至少100万美金的成本”。 医生的技术水平之外，假牙的制作材料、制作单位、医院的诊疗环境设备等都是构成价格差异的因素。“在价格适中的基础上，选择一家资质有保证、技术过硬的牙科医院就显得尤为重要”。

　　■链接

　　什么人更容易得牙病?

　　中国人的牙齿都有哪些病

　　《中国居民口腔健康指南》称，中国人的口腔健康主要有八大问题，包括牙列不齐、龋齿、牙石、牙菌斑、牙龈出血、牙本质敏感、牙齿不洁白、口气。

　　什么地域的人容易得牙病

　　牙齿好坏受地域、种族、饮食、起居习惯等的影响，中国有一些高氟地区，人们就容易患氟斑牙，这是一种典型的地方病，需要及早刷牙预防。抽烟、喝浓茶也容易加剧牙齿发黄发黑。过多喝碳酸饮料，还会腐蚀牙齿。再加之中国人的烹饪习惯以煎、炸、炒、烧、烤为主，导致中国人口腔溃疡、牙龈肿痛、牙龈出血、牙周病等疾病更为严重。造成中国人牙齿问题的原因有几点：预防不够，没养成早晚刷牙、有效刷牙习惯的人还很多。很多人的口腔健康保护是从小学才开始的，乳牙时期不注重口腔护理，而乳牙不好对恒牙生长会产生影响。

　　缺牙治疗方式很多，患者该如何选?

　　目前重建缺牙区的主要方式包括安装活动假牙、固定假牙与人工植牙三种。其中，假牙分成固定假牙与活动假牙，适合装固定假牙的情况为缺牙数目仅一、二颗时，可以做牙套，或连做多颗牙桥。活动假牙则通常适合大范围、全口缺牙多的情况。

　　人工植牙是利用与人体亲和性最佳的纯钛材料制作而成的人工牙根，植入颌骨中代替天生牙根，藉以恢复咬合咀嚼功能的缺失牙修复方法。