胎盘能不能“大补”？

　　■揭秘老偏方

　　近期韩国“人肉胶囊”事件沸沸扬扬，关于“胎盘”等“恐怖偏方”的话题讨论也重新进入民众视野。胎盘、童子尿、人中黄、癞蛤蟆，这些传统医典里记载的“极端恐怖偏方”究竟有没有实际效用?是蒙昧可笑的讹传还是真有实际效用?本刊记者为此特地在“国民健康公益大讲堂”山东站讲座上采访了解放军总后卫生部原部长李建华，并电话连线了山东省中医院肺病科主任医师陈宪海。

　　吃胎盘和吃猪肉没有本质区别

　　影星百灵在电影《三更饺子》中曾经演绎过这样一个恐怖故事：为了抱住青春，FAFA吃了百灵用未成型的胎儿做的饺子……

　　“吃啥补啥”等顺势联想是很多民间偏方的重要观念基础。传统观念里胎盘便属于此类药品，很多人相信服用人胎盘能强身健体，甚至抗衰老。民间有吃胎盘大补的传说，一些保健品公司制造的“人胎素”注射液也流行于美容 竞彩网院，中医用胎盘入药，更是源远流长，还有个“紫河车”的别名。

　　中医认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。据《本草纲目》引《丹书》：”天地之先，阴阳之祖，乾坤之槖籥，铅汞之匡廓，胚胎将兆，九九数足，我则乘而载之，故谓之河车。”

　　“医生，我听说癞蛤蟆能治癌症，这是真的吗?”“大夫，我在网上看到童子尿可以治支气管炎这有道理不?”……山东省中医院肺病科主任医师陈宪海经常能听到病人这样的提问。他告诉记者，粗略统计，50%的患者在找他看病前，都尝试过一些“偏方”、“祖传秘方”等稀奇古怪的方法。

　　陈宪海告诉记者，胎盘特有的干扰素、免疫球蛋白、生长因子、hCG等蛋白质大分子，经过水煮或者焙干后，即使没有全部变性或者降解，经过人体内的胃酸、各种蛋白水解酶的消化后，都变成了氨基酸，总的来讲，吃胎盘和吃猪肉没有本质区别。此外，胎盘内还有相对不易降解的雌激素和孕激素，正常人摄入往往产生不利后果。

　　“癞蛤蟆能在一定程度上抑制肿瘤，但它毕竟是有毒的，不能长期服用;其实尿当中蛋白质、氨基酸、微量元素、尿激酶等物质含量极低，不可能产生任何药理作用。”

　　南方有效的偏方，到了北方则会“水土不服”

　　5月19日由中国医师协会联袂国家健康养生公益事业网等多家单位联合发起的“国民健康公益大讲堂”在济南凯悦酒店举行了开讲仪式暨山东工作站揭牌仪式。省委、省政府、全国人大、公安部、国家质检总局、十二部委发起的全国青少年儿童食品安全行动领导小组出席了此次仪式。

　　讲座结束，本刊记 NBA比分 者就“国民健康、中医偏方的红与黑”等相关问题，采访了国家健康养生公益事业网执行主席，解放军总后卫生部原部长李建华。

　　李建华告诉记者，中医意义上真正的偏方，是指在一定区域内形成，对特定人群有效的方子，是中医的组成部分之一，但它并不是中医治病的主流。人们也并非一味排斥偏方，现代医学从传统医学中吸取营养的例子不胜枚举。比如，西瓜霜含片就是源自清朝名医顾世澄的一剂偏方;阿司匹林的诞生则与柳树皮能退热的发现有关。

　　陈宪海则认为，偏方主要可分为以下三类：

　　日常生活中总结的。如萝卜平气、艾叶驱蚊等等，这些是解决日常问题的小方法。一般来说具有一定的合理性，但也要视个人体质、具体情况而定。

　　古书或民间流传的。此类偏方年代久远，且存在地域差异等问题，比如用麸子、乌头等治疗风湿病在南方会有效，到了北方则会“水土不服”。

　　陈宪海建议，对于治疗无望的重症患者来说，若为求心理安慰，满足两个原则可去尝试偏方：一是不用花大钱购买;二是没有毒副作用。有很多偏方号称“以毒攻毒”，食用含剧毒物质，很容易出生命危险。“尽量别迷 百家乐 信偏方，每个人的体质和病情都有差异，个别有效不等于包治百病。”

　　小孩骨骼发育

　　离不开奶类

　　□佚名

　　钙是保证少年儿童骨骼正常发育必不可少的营养素，儿童少年正处在长身体、长知识的关键时期，此时骨骼生长发育十分迅速，给他们适当增加奶类摄入，则有助于其健康成长。 调查中为了观察这些效果，在停止补充牛奶后是否能够持续，在补充牛奶停止三年后，对曾经参加补充牛奶研究的女生追踪随访调查。结果发现，补充两年牛奶对儿童少年骨量的沉积、身高和体重增长产生的促进作用，在补充停止3年后基本消失。

　　由此看来，应培养儿童少年从小养成每天喝奶的好习惯，方能保持奶及奶制品对身体的健康作用。因此，建议儿童少年在整个生长发育过程中都要保持适当的奶制品摄入，每天至少饮用250克左右鲜奶(或酸奶)，以保证骨骼的健康发育和预防成年后发生骨质疏松症的需要。

　　目前，世界上公认儿童少年时期是补钙的最佳时期，奶及奶制品是补钙和促进儿童少年骨骼健康发育、预防骨质疏松的首选食物。奶类除不含膳食纤维外，几乎含有人体所需的全部营养素。更为重要的是，牛奶含有十分丰富的蛋白质和易于足球比分人体吸收的钙，这是其他任何天然食物无法比拟的。

　　推荐奶品：得益鲜境鲜牛奶

　　所用生牛乳均选自黄河三角洲生态牧场，纯种荷斯坦奶牛，优质乳蛋白含量3.3%;采取巴氏杀菌工艺最大限度的保留了牛奶的天然营养和蛋白活性;产品不添加任何添加剂，保持牛奶原始的纯正口感，缔造牛奶的鲜境。享受鲜境，享受高品质生活。