崔延忠和他的“拓荒运动”

　　■家庭农场系列访谈④

　　五年前，在济南市长清区钟庄村丹桂路尽头一座被当地人称作“大青山”的地方，崔延忠夫妇开始了他们的“拓荒运动”。如今，“山有树、地有果、羊吃草、鸡吃虫”的立体综合种养模式已初步建成。这些年，他们如何实现“荒山求生”?又遭遇了怎样的尴尬现实?

　　600亩荒山变身“绿色银行”

　　从济南园博园一直往南，至长清区钟庄村丹桂路尽头，从柏油马路到石子路面再到满目山石，记者沿崎岖蜿蜒的山路行至半山腰，再换乘面包车如坐过山车般来到山顶，方见一座尚在施工中的简易房，这里就是崔延忠和妻子的“家”。

　　“这一片本来连条路都没有，这条路也是我后来为了施工方便修的。” 崔延忠指着记者来时那条仅容一辆车通过的石头路说。

　　这座山被当地人称作“大青山”,连同山脚下的荒地,总共近600亩, 五年前，崔延忠通过土地流转的方式以2000元/年的价格承包,租期60年。崔延忠告诉记者，刚接手时这片荒山简直“惨不忍睹”。山上满是山石,偶有几棵柏树。山脚下是成片的荒草,还有连排的荆棘疯长,山上没有路,只能从荆棘中穿行。稍微让崔延忠感到惊喜的是,山上有几棵酸枣树。

　　之后，崔延忠夫妇开始了他们的“拓荒运动”。他们套上牛车自己运料、踩路，把一棵棵树苗扛上山，“一开始从山下爬上来就要半天”。接下来，上水、通电、平整荒地，栽种树苗，养殖山鸡、山羊。

　　如今，站在“大青山”上，放眼望去已是满眼绿色。“这里是目前长清区最大的一处家庭农场。”崔延忠得意的介绍着他的“绿色银行”：三年前种上的2万棵核桃树现在已经保本，两年后长成，按15元/斤的价格卖出能赚到30万，另外还有20多个品种的2万棵枣树，几百棵桃树杏树梨树都将陆续进入收获时节。“预计赚个几百万应该不成问题”。

　　“返场”老崔的立体综合种养模式

　　20年前，在大家都种田时，崔延忠选择了外出创业。20年后，大家都不愿种田了，他带着百万元资金，返回家乡钟庄村重操旧业。

　　打工者、创业者返回家乡重操旧业，这是当下投资家庭农场的主要模式之一。45岁的崔延忠当过农民、打过零工、开过铲车，也承包过工程，在外闯荡多年的他最后选择了回归农村，如今他又多了以下身份：果农、羊倌、老板还有农场主。

　　每天早上5点起床，崔延忠夫妇就开始忙碌，崔延忠去山上放羊，妻子给鸡鸭鹅喂食，清理农舍。小鸡出壳的时候，俩人整夜不睡守着炭火炉，“因为育苗的温度要保持在32到35度之间。”

　　对崔延忠夫妇而言，过去几年从早忙到黑总算看到了希望。崔延忠的西域农场目前主攻特种种植养殖项目。农场的发展因地制宜，在山坡上栽种果树绿化荒山，同时在园区内放养3000只鸡、60只羊，还有几十只鹅、鸭子和大雁，形成“山有树、地有果、羊吃草、鸡吃虫”的立体综合种养模式。“目前农场的山鸡蛋，已经以订单方式订购一空。”

　　崔延忠为农场长期发展打下了伏笔。“发展观光休闲农业，把荒山做到最佳状态”。他看准了这一点，“过个三五年，丹桂路一直通到104国道”，他打算把土鸡养殖规模扩大到10000只，并建成一家集吃住玩于一体的生态庄园。

　　“荒山掘金”的尴尬现实

　　家庭农场模式前景美好，却也有不少现实的尴尬。

　　崔延忠向记者讲述了一件烦心事儿，去年夏天，雇佣的工人在山顶干活，一场暴雨突然而至，没有任何避雨的地方又来不及下山，工人们被彻底浇透。那时，崔延忠决定在山顶建一座简易房，“工人们有个休息的地方，将来还可以当作办公室、仓库、消毒间。”然而，就在房子初步建成之时，他却收到当地园林局的一纸停工令——“种树可以，建房不行”。 崔延忠解释，农场建房一事得到了农业、畜牧业相关部门的支持，却没有园林局的“通关令”。

　　近来，除了在山上建房之外，崔延忠还打算建一个小水库，规划水系，上山的路还要进行绿化整修，还要修建停车场…… “睡觉的时候也在花钱。每天眼一睁，五六千块钱就花出去了，还看不到什么效果。” 崔延忠说，刚开始没想到烧钱这么厉害，一片荒山要变成生态庄园，处处都要花钱，这五年多他已经累计投入150万。

　　崔延忠也曾去相关部门申请过农场补贴，但是“一层层审批手续让人根本看不到希望”。

　　据了解，尽管2013年中央一号文件提出了家庭农场的概念，但对家庭农场如何认定、管理、规范，都未出台具体细则，尤其是相关的税收、用地、金融、保险等扶持政策。崔延忠盼望着国家在政策和资金上能给予家庭农场更多的支持，“让家庭农场这条路能够越走越远。”