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洋奶粉中国“圈地”

2012-04-23 08:24 未知/ 麦岚 /

  4月16日,全球最大乳制品巨头新西兰恒天然集团首席执行官西奥表示,该公司已决定在河北省兴建2座新的大型牧场。

  其实,无论是投入还是规模,恒天然都算不上大手笔。多家国外乳企纷纷在华“圈地”或加码投资,加大本土化大潮。

  雀巢的“牛奶大道”

  双城市奶农李守约在自家牛圈里给他的七头奶牛挤着奶。两个小时后,他将盛满奶的铝制奶罐桶依次搬上一辆小型面包车,送往雀巢公司在当地的奶站。经过奶站工作人员取样、检测、过秤、刷卡,带有余温的鲜奶,被送进奶站的冷藏罐。在这个深处于中国东北腹地的双城市,雀巢奶源基地建设成为跨国乳企本土化的样板。

  1982年6月,黑龙江方面邀请雀巢到东北合作奶制品。经过五年的多次谈判,1987年9月,雀巢与双城市(当时为县)正式签订了合作协议。

  这让雀巢难得地得到了在中国的第一块1250平方公里的固定产奶区。接下来,建立有效的牛奶采集网络和农业技术援助势在必行。一组数据可以说明问题。自雀巢开始在采奶区购奶以后,原本每升含3.4%脂肪牛奶的价格从0.65元上升为0.78元。此外,雀巢还帮助农户选择适宜奶牛的作物种植,并用工业技术保存饲料。同时,它还定期开展奶农培训,针对养殖过程中可能遇到的问题提前传授预防的方法。奶农的积极性由此大涨,原本作为副业的养殖业逐渐成为其主业。

  雀巢的“牛奶大道”也应运而生,雀巢通过建立复杂的供应链帮助奶农从手工作坊变成中大型牧场。他们甚至联合工商银行给奶农提供从几万元到100万元的贷款的模式。对于小奶农,雀巢正与政府洽谈逐步成立小奶区,帮助奶农统一挤榨,也使奶品具有更强的可掌控性。

  雀巢也是唯一在山东设立奶源基地的企业,青岛雀巢主要生产液态奶及淡奶油、炼奶等产品,累计投资额7.03亿。莱西市李权庄镇的青岛榕昕牧业有限公司长年与雀巢合作,每天都有两车奶送到位于莱西的雀巢厂去。其负责人介绍:“在青岛,雀巢信誉不错,在其他乳企商讨降价收购时,雀巢一直保持在一公斤三元八角。”这在波动频繁的奶业市场里实属不易。不过,“雀巢在收奶时每桶必检,若发现奶细菌总量超标,会对牧场罚款。”

 

  五大品牌的圈地运动

  2011年底,雅培奶粉耗资14.68亿元首次在浙江嘉兴设立奶粉工厂。两年前雅培已在广州开发区耗资2亿元投建了一间营养品工厂,但这间工厂当时只引进了干粉混合包装设备等生产线,即只负责分装雅培金装培乐奶粉。嘉兴厂则“首次引入了全自动喷雾干燥、混合和包装设施生产线,是我们在国内最大一家营养品制造厂。”

  雅培这一洋奶粉中唯一主流产品仍采取原装进口的品牌终于不耐烦的迈上了本土化进程。这一时间,与雀巢、美赞臣、惠氏、多美滋等其他四大洋奶粉相比,迟了约20年。

  一直以来,五大洋奶粉品牌在300亿婴儿配方奶粉市场中占据半壁江山,其本土化进程也各有不同。

  据了解,雀巢早在1990年便与双城市乳食业公司合资建成双城雀巢有限公司,其中已经历过四轮增资扩建。据雀巢中国公关经理何彤介绍,双城厂的规模在雀巢全球都数一数二,另一奶粉厂则是2007年在额尔古纳投建。此外1996年建立的青岛雀巢生产液态奶及淡奶油、炼奶等产品,累计投资额7.03亿。雀巢大中华区总裁狄可为曾表示,目前在华产品中98%均是本地制造,乳制品领域的奶源亦是全部来自国内。

  “惠氏2008年便投资20亿在苏州投建新厂,已在去年底投产,上海旧厂将逐渐关停。”惠氏公共关系经理余平说。记者了解到,1995年惠氏与光明集团合资成立上海惠氏,当时用的是光明旧厂,2004年与2008年,光明分别将35%和4%股权转让给惠氏,只留下象征性的1%。多美滋也是1995年投产,2008年追加8亿扩建。

  在五大洋奶粉品牌中,惠氏、多美滋和美赞臣均采取进口大包粉、国内加工的模式;除雅培外的其他四家均只有走量甚小的特殊配方奶粉才原装进口。

  此外,日本明治乳业在苏州投资建设的牛奶、酸奶工厂也将投入生产,预计从2013年起开始向华东地区销售鲜奶及酸奶产品。

  贴牌“特供奶”的暴利空间

  一直以来,消费者便默默接受着一个事实:中国市场上新西兰或澳大利亚产奶粉价格要比在新西兰、澳大利亚超市里直接购买贵一到两倍。

  正是看中了“洋奶源”和“洋品牌”的暴利空间,国内企业越来越倾向于进口奶粉特供中国市场。例如纽瑞滋奶粉,采用的是新西兰本土奶源,在新西兰当地授权工厂完成生产包装,产品检验合格后,原罐进口到中国,由于目前只在中国内地市场销售,被媒体称为“中国特供奶”。

  事实上“纽瑞滋”并非唯一一个“只针对中国市场”的洋品牌。此前“纽之健”、“纽利兹”等都曾陷入真假“洋品牌”的争议中。合生元奶粉因一直以“法国合生元”自诩也曾遭受质疑。公开信息显示,虽然法国确实有一家合生元公司,但这是在2008年成立的,是在广州合生元的“法国身份”受质疑之后。业内人士介绍,一些“贴牌”奶粉进入中国的成本价每罐只有80至100元,但其终端售价却超过了200元乃至400元。