张辉:鲁酒复兴需高端品牌
专访扳倒井集团副总经理——
在扳倒井集团副总经理张辉看来,鲁酒不乏高端产品,却没有打造出高端品牌,而鲁酒复兴崛起的道路上需要一个高端品牌。
鲁酒不乏高端产品,却无高端品牌
“广告标王”事件后,在鲁酒发展的关键期,鲁酒在重视自身产品研发的同时,却也有不少厂家纷纷模仿川酒的浓香型产品,致使鲁酒因失去个性而陷入低迷。
“在这个背景下,扳倒井逆势而为,全力以赴着手‘芝麻香’白酒的研发,个性化、差异化的产品创新,使扳倒井赢得了新的竞争优势。‘复粮芝麻香’国井酒一问世,便迅速征服了市场。赢得了广大消费者的青睐,扳倒井在复粮芝麻香酒酿造领域的重大突破,为芝麻香酒在高端白酒市场大发展奠定了坚实的基础。‘芝麻香’也成为了当前新型鲁酒风格的代表作。”张辉说。
“高端产品不一定是高端品牌,但高端品牌一定是高端产品。”采访中,张辉特意对记者强调了这点。
张辉告诉记者,像贵州茅台、四川五粮液都是高端品牌,自然也就是高端产品,反观鲁酒,虽然每家企业都重视品质、不断加大研发力度,拥有自己的高档产品,但鲁酒整体却无一个高端品牌,“鲁酒要走向全国,拥有一个高端品牌是很关键的。”
鲁酒的崛起首先是鲁酒企业家的崛起
“鲁酒在未来几年的发展中会出现一至两个全国性品牌,鲁酒崛起已成定局。”张辉告诉记者,鲁酒复兴崛起需要政府的导向,“政府是否重视一个产业,对这个产业的良性发展和崛起力度速度起重要作用,四川酒为什么强势,其中一个原因是政府的高度重视,把白酒产业当做工业经济的支柱产业。”其次,行业复兴崛起意识,鲁酒的崛起首先是鲁酒企业家的崛起,领袖人物的崛起,要敢于崛起,引领崛起。同时,深厚的齐鲁文化和山东人的人格魅力也会给鲁酒崛起带来积极的影响,“山东人在省外朋友的眼里是印象最好的,相处起来也是最可信任的,是‘好邻居’的代名词,这会助推鲁酒营销全国。”
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