郑军：济南“国宾馆”的“小人物”(2)

　　“酒店是我们最早与世界接轨的行业，现在回想起来，有些事的意义就在于标志性。”当年，舜耕山庄有些先进的设施国内很少见，一位客人因自动门的突然开启愣在台阶上不敢动弹，观望许久又轻轻后退，眼眨眨地看着那门又神奇地自动关闭。“后来就有了传言，说到舜耕山庄走到第几个台阶，踩到哪块方砖，就会触动了某一个‘机关’，门也就会自动地给打开。”

　　在舜耕山庄做了３年前台，郑军说大多数人只领三四十块钱的工资时，山庄工作人员除基本工资外，还能拿到一百元左右的奖金。对此，郑军并不以为然，让他感觉优越的是能经常见到来自世界各地，包括北爱尔兰的某位总统等“大人物”，在那个普通人见了外宾就想围观的年代，他已经对“大鼻子”有了充分的“免疫力”。

　　工作中，郑军发现日语远不如英语“管用”，便利用业余时间苦读夜大，拿下了英语专科文凭，并常常找机会跟外宾聊天。一天，一位“大鼻子”在宾馆内走来走去，出于职责，也出于某种想法，郑军走上前用英语询问：

　　“Ｍａｙ Ｉ ｈｅｌｐ ｙｏｕ，ｓｉｒ？”

　　“不用，随便逛一逛！”一口标准的京腔，把郑军吓了一大跳。再问，才知道人家在北京呆了很久，是个地道的“中国通”。还有一位长住的匈牙利客人每天下午回宾馆都笑着对值班的总台人员说句“乡巴佬”，让大家不知所措。好奇心驱使郑军查遍手头资料，依然找不到这个外语单词，最后硬着头皮请教翻译，才知道这位老外入乡随俗，打招呼用中文，把“下班啦”说成“乡巴佬”。

　　郑军回忆着这些“与世界接轨”的小插曲，感叹着时光如梭，感叹着改革开放的脚步之大。“如今大街上外宾随处可见，有了当时的新鲜才换来了今天的不新鲜。”

　　后来，郑军当上了前台领班，权力比现在的领班大得多，工作也琐碎，但这个岗位充分显示出郑军的协调能力，也锻炼出了他的领导才能。他告诉记者，舜耕山庄这个平台“给了自己成长的机会”。１９８８年国家开始酒店星级评级，而舜耕山庄在１９９１年位列三星；１９８９年国内酒店初设大堂付理，擅长协调的郑军成为第一代大堂付理。那一年，郑军代表舜耕山庄赴京参加一个旅游饭店协会年会，全国“才７００多人参加，现在一个片区的研讨会人数都要上千”。

工作有时也需要点“小伎俩”

　　作为舜耕山庄集团的副董事长、副总经理，郑军在济南第一家外企里一步步走到今天，他说感触最深的是不断学习才能够让人适应一切。

　　因为舜耕山庄是合资企业，港方常常派专家团队来参与宾馆的培训等工作，特别是舜耕山庄建设初期尤为普遍。当时，国内很少有关于酒店管理方面的书籍和资料，郑军却求知若渴，只好请求港方一位工程师回港时能帮自己买些相关书籍回来。

　　“那位工程师感觉很奇怪，说有人跟自己套瓷聊天，有人向自己打听香港的景色，还没有人像你一样请求买资料书籍回来。”那工程师很欣赏郑军的好学，果真在假期结束后给他带回了一些最实用的书。“其中有本台湾出版的《酒店管理实务》，让我从中学到很多东西，对自己所从事的酒店管理工作起了很大作用。”同样凭着这股好学，郑军又修习了本科，继而拿到旅游酒店管理硕士学位。

     郑军出任餐饮部副经理时，有一个主管曾向他请求增加餐厅员工人数，称“人手少忙不过来”。郑军却认为六十几个人的餐位不需增加人手，以至于“那个班组的人突然病了一半”，主管跑到郑军办公室里依然请求增加人手。郑军便亲自上阵当传菜工，与那位主管和另一员工一起照顾六十几个人的餐位。让那位主管从他的一招一式中，感受到了什么叫效率。之后，那位主管再也没有提过增加人员的要求。“其实，在外企和中企里工作都一样，有时就需要来那么一点小伎俩，自己认为正确了要敢于通过‘小伎俩’调动下属的积极性。”

　　无论是在郑军的话语体系中，还是在媒体对改革开放纪念报道的普遍描述里，舜耕山庄的产生必然是“改革开放的成果”，它的发展也就注定有太多的时代特征。虽然最初以合资企业的形式出现在济南，但实际上从一开始它便是由中方经营管理，港方提供技术性经验和部分资金。１９９３年，舜耕山庄转为济南市委办公厅直属单位。郑军称对此“没有特别的感觉，工作和生活都在朝着明快的方向发展，好像现在想来这无关乎外企还是国企”。