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今年夏天吃点“臭”

2013-07-22 13:06 未知/ □杜金强 /

 

  ——高第街56号餐厅榴莲主题水果捞节

  香港九龙,街头巷尾茶餐厅里飘出来阵阵浓郁的榴莲香味……

  泰国巴厘岛,招揽各地宾客的水果大餐中,榴莲独挑大梁,稳座水果大餐的头把交椅……

  北京建国门外,SOHO写字楼内的某个角落里是白领偷偷品尝榴莲酥的背影……

  上海新天地,酒吧街里人们窝在沙发里喝着榴莲风味的各种饮品……

  济南高第街56号各个餐厅里,榴莲班戟,榴莲冰激凌,榴莲奶昔,榴莲泰冰爽,榴莲酥,食客们争先品尝着各种榴莲主题的美味……

  今年夏天何不吃点“臭”。

  榴莲,这种原产于马来西亚的水果,自从登陆到国人味蕾和嗅觉之初起,人们就用一种非常纠结的心情来看待它。喜欢它的人深知它是世界水果之王,拒绝它的人,解释不了那种带有一定“臭味”的香。伴随着济南这座城市越来越国际化,喜爱榴莲的粉丝及拥簇者越来越多,以至于朋友圈小聚时如果说起没吃过榴莲,你一定会被友人默默的奚落一番;以至于如果不曾品尝过榴莲制品,你一定会被朋友用“你奥特了(out)”这句比较老套的话来问候。停在机场上的航班空运回来大量新鲜的榴莲,街头水果小贩也开始把榴莲作为主打销售产品。当你进入超市后身体不受控制,嗅觉先已直奔水果榴莲专区;再或者,进入高第街56号餐厅,不等点菜,先来一份榴莲酥垫垫底,再要一杯榴莲冰激凌消消暑。榴莲,这种有着特殊臭香味的舶来水果,正在悄无声息的与西瓜水果等传统水果抢夺阵地,也同样的将济南这座城市里人们的饮食习惯变得更加国际化。

  就在今年,就在这个夏天,属于榴莲的嗅觉和味觉盛宴开幕啦,榴莲班戟,榴莲泰冰爽,榴莲冰激凌,榴莲优霜、榴莲酥,榴莲控们还在等什么,这个夏天,属于高第街水果捞节。

  很多人见面问候的第一句绝对是“今年夏天你吃点臭了吗”?看似俏皮问候的背后,则是榴莲盛行于世的事实。不必说午后盘踞在高第街餐厅与友人边谈天说地边喝榴莲奶昔的白领,也不必说酷夏晚间到高第街叫一声“榴莲泰冰爽走起”的吆喝,单单是放学后背着书包的学生仔,一定是连菜牌都不看,就连忙让服务员端上一份精致的榴莲班戟。Q薄的班戟皮包裹着香滑的榴莲和奶油,切开班戟,浓郁的榴莲香便扑鼻而来,也彰显出高第街的诚意满泻,一勺入口,浓郁滑腴,鲜甜而不腻,一定大呼过瘾。就算是那些原本对榴莲避之若浼的人,若能品上几口,一定也会欲罢不能,一发而不可收拾。

  今年夏天就吃点“臭”。

  ■吃“臭”链接:高第街56号餐厅济南区各门店

  ○高第街56号餐厅和平路店

  地址:中国济南和平路55号

  电话:0531-86565665

  ○高第街56号餐厅杆石桥店

  地址:中国济南民生大街22号

  电话:0531-82904567;82064567

  ○高第街56号餐厅明湖路店

  地址:中国济南明湖北路 大明湖北门西300米

  电话:0531-86935666;86935777

  ○高第街56号餐厅文东店

  地址:中国济南文化东路55号

  电话:0531-67897676;67899996

  ○高第街56号餐厅山大路店

  地址:中国济南山大路137号

  电话:0531-86962666;67860656

  ○高第街56号餐厅七里堡店

  地址:中国济南二环东路1950号

  电话:0531-87905666;82895666

  ○高第街56号餐厅阳光100店

  地址:中国济南阳光新路阳光100美乐汇B—116

  电话:0531-85805656;87987898

  ○高第街56号餐厅边庄店

  地址:中国济南北园大街389号齐鲁国际美食广场A-26号

  电话:0531-83165556;83165557

  百科小常识

  榴莲,属木棉科热带落叶,常绿乔木。叶子长椭圆形,表面光滑,背面生鳞片。果实球形,表面有很多硬刺,果肉味美,为热带著名果品之一。原产马来西亚。榴莲的营养价值很高,富含钙,铁和磷等多种维生素。经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,女性食用亦可美容养颜,实属滋补有益的水果,被誉为“水果之母”。

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