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济南浪漫圣诞下午茶之约

2011-12-17 20:39 未知/ 杨梅 /

  圣诞节喜欢华丽热闹的氛围中,少不了饮品的点缀。同时,圣诞大餐虽然味美可口,但多以烤、煎各式肉类为主,有油腻多脂的缺点,更需要清心爽口的茶饮搭配。那么圣诞节喝什么饮品好呢?圣诞佐餐饮品如何选择?

  都市精英的社交下午茶

  推荐饮品:正山堂百年老枞

  喝下午茶的习惯,是一种国际文化的蔓延,更是一种白领时尚的生活方式。如今,在济南泡一杯“正山堂”系列的高品质红茶待客,已经成为都市精英中最具情调与文化品位的休闲方式。

  正山茶业公司在金骏眉的基础上发展出了“正山堂”系列的高品质红茶,即金、银骏眉、妃子笑、百年老枞和水底香。其核心原料均采自武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态小种野茶。

  百年老枞是采自于自然保护区内海拔约1200米高山的有近百年历史的原始老茶树,由采茶女工手工采摘芽尖部分,再由师傅全程手工制作。

  百年老枞色泽金黑相间,低调华丽,汤色金光熠熠,回味甘甜,富有高山岩石韵味和深谷中的幽幽兰香,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。本款红茶精细,由茶园内优质茶叶精制而成,色泽金黄油亮,香气浓郁高长,连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,亮丽秀挺。

  除此,“正山堂”系列的高品质红茶还被被推崇为养生圣品,特别适合在冬日饮用。正山堂红茶为一种全发酵茶,因其加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,从而形成了红茶红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。其品性温和、味道醇厚,饮用时使人唇齿流香,意犹未尽。

  这种全发酵的制作工艺,茶叶经充分完整的氧化后,成为酶氧化最充分的茶叶。虽然此时水溶性茶多酚的保留量只剩下原来的50%~55%,那是因为它已逐渐被转换成茶黄素、茶红素或茶褐素三种不同色泽的茶色素。因此红茶的茶色素含量较高,而茶色素可促进血液循环和降脂。

  圣诞节与三五好友相约一起品正山堂红茶。当一杯汤色艳亮香气鲜郁的百年老枞端来,加上一个充满情调的愉快场所,既有助放松心情,又可养生滋补,更是自己绝佳文化品位的显示。

  地址:济南市历下区千佛山路历山名郡C9号1-102

  电话:67896111私密浪漫的二人约会

  推荐饮品:星巴克太妃榛果拿铁与黑樱桃摩卡

  对于星巴克的忠实顾客而言,太妃榛果拿铁与黑樱桃摩卡早已是圣诞的必备元素。甜美的太妃糖与香脆烤榛子加上醇香浓缩咖啡与顺滑蒸牛奶,覆以搅打奶油与太妃风味糖粒,清甜蜜爱引人入胜;如果喜欢浓烈一些的口味,那么融合黑樱桃干、浓郁巧克力、浓缩咖啡和蒸牛奶,点缀以搅打奶油和浓郁摩卡酱的黑樱桃摩卡一定不容错过,其熏人欲醉的香气足以让人沉溺,每一口都让人回味无穷。情人的圣诞之“液”

  推荐饮品:Krug(库克)香槟

  香槟,圣诞节的必需品。不论是渴望欢乐气氛的人们,还是身体里蛰伏了爱情和欲望的男男女女,无一例外地都会被高脚杯中的那些如魔法般不停蹿升的欢乐起泡所倾倒和诱惑。正如法王路易十五风华绝代的情妇蓬巴杜夫人所说:“香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒”。没有人会不爱香槟,更何况是在渴望快感的圣诞之夜。香槟是圣诞最好的庆贺之酒,更是“追女之酒”,具有百搭的特性,不止可以单饮,还适合搭配沙拉、海鲜或甜食,其特有的绵密气泡及酸度,更可为肉类及蔬菜增添一种微妙的风味。