济南秋冬滋补美食大搜索

　　早晚的寒气愈来愈重，又到了秋冬进补的时节。吃什么最补，如何吃最补?

　　滋补美食之一：狗肉

　　进补指数：★★★★

　　推荐食法：狗肉煲、红烧、白切、红烧、清炖、油爆、卤制

　　狗肉味道醇厚，香气浓郁，是我国许多民族钟爱的美食。除了味美，它还是一种补性很强的营养食品。狗肉所含蛋白质、脂肪，多种维生素和微量元素十分丰富。秋冬吃狗肉对腰痛、脚冷、体质虚弱者nba分析良好的保暖御寒作用，能达到益气补虚、温中暖下之目的。

　　滋补美食之二：大骨汤

　　进补指数：★★★

　　推荐食法：骨头煲、砂锅

　　动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较，你会发现，其蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉，尤其可贵的是，骨头汤的营养nba预测成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。

　　滋补美食之三：羊肉

　　进补指数：★★★

　　推荐食法：白切、红烧、火锅

　　羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其营养价值高，对于患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。羊肉性温，食后令身体迅速增加热量，可御寒，具有补元阳，治虚气的功效，因此常作为滋补强壮之药。