黄淑玲：一杯豆浆打天下

　　从汉淮南王刘安孝母开始，豆浆已具有两千多年历史。但真正让“豆浆”深入人心的，却是九阳豆浆机的逐渐普及。

　　当然，如果说几年前九阳这一品牌与“豆浆机”紧密相连，现在“九阳”代表的则是一种新的健康饮食方式。接受《齐鲁周刊》记者采访时，九阳的共同创始人黄淑玲称，希望有一天“九阳关于健康和创新动态性的品牌DNA能够成为中国人普遍接受的生活方式和理念”。一生做好小家电一件事，就足够了

　　一台豆浆机拆开不过100多个部件，但九阳在这项产品上的专利就有105项。如同日本企业设有专门的米饭研究室一样，九阳有专门的豆浆营养研究室和国际营养师。与格兰仕用规模和价格占领微波炉市场不同，九阳通过豆浆文化的传播培育细分市场，并通过“食尚”理念扩充产品领域。

　　也许，创造并培育一个细分市场才是九阳真正引人入胜之处。

　　从豆浆机生发到厨房各类小家电的研发、生产和销售，健康和创新动态性的结合成为九阳DNA基因，如果说几年前九阳这一品牌与“豆浆机”紧密相连，现在，“九阳”代表的是一种新的健康饮食方式。

　　《齐鲁周刊》：为何九阳特别注重大豆宣传，甚至开发出“阳光豆坊”品牌?

　　黄淑玲：想让消费者喝上可口的豆浆，豆料非常重要。目前市面上比较多的是进口大豆，其豆油含量较高。但就做豆浆来说，本土大豆更有优势，其蛋白质含量较高，豆油含量较少，做出的豆浆比较香浓。所以，为了做出一杯好豆浆，我们在中国优质大豆产地的东北，做起了几十万亩的订单农业。九阳“阳光豆坊”的产品，就来自东北佳木斯的九阳大豆产业基地。

　　《齐鲁周刊》：今年九阳的净水机已登陆各大卖场，为何九阳又选择净水行业?

　　黄淑玲：好机、好豆和好水，这是由豆浆机带来的，健康品质生活不可分割的组成部分。我们希望能为追求健康的人们，提供“好机+好豆+好水=好豆浆”的完整解决方案。

　　《齐鲁周刊》：相比之下，九阳的多元化策略显得小心翼翼，窄幅扩充是否有良性结果?

　　黄淑玲：九阳在小家电领域，是相对多元化的。除了豆浆机，还有电磁炉、榨汁机、料理机、电压力煲和开水煲等九个大类近200个型号的产品。我们也有商用机，酒店和早餐点供的豆浆，很多都是用九阳的机器做出来的。这种一个领域的多元化，丰富了九阳的产品种类，带来了互补的效应，实现了很理想的结果。如，除豆浆机稳居行业第一外，九阳榨汁机和料理机的市场占有率，近年来也一直是行业第一。

　　《齐鲁周刊》：许多企业都有自己的副业，比如房地产开发等，九阳呢?

　　黄淑玲：早在房地产非常火的时候，就有开发商找到我们，希望我们参与到这个行业中来。几个创业者一起开会讨论过这件事，最后的结论是：我们只懂小家电，一生只做好这一件事情就足够了。

　　女性创业很艰难，不妨与男性多合作

　　九阳目前在国内拥有超过5000万用户，如果考虑到中国现有近3.5亿个家庭，这意味着每7个家庭就有九阳的一项产品，但认识九阳品牌的人却未必知道包括黄淑玲在内的九阳几个共同创始人。作为全国最大豆浆机企业的领导人之一，黄淑玲称“九阳的创业者，只想踏实地做好企业，从来都不想成为商业明星”。

　　《齐鲁周刊》：您很少接受媒体采访，是不是性格使然?

　　黄淑玲：九阳的四位创始人中我算露面比较多的，荣誉也多在我这里。实际上，如果你进入我们发明家的办公室就会发现，你能找到最新产品，也能找到第一代九阳豆浆机，这是很有成就感的事情。而其他核心团队成员则兼顾技术、管理、资本、营销各个方面。

　　《基业长青》里有几句话我很欣赏，概括起来就是：高瞻远瞩公司努力的最大成果，不是体现一个伟大的构想，不是表现人格的魅力。企业的创办者，要做制造时钟的人，而不是报时的人。也就是说，构建一个优秀公司的组织特质是最关键的。

　　《齐鲁周刊》：从管理到决策，您认为角色有些怎样的转变?

　　黄淑玲：我认为一线的管理者，除了应知道怎样带团队，更要有激情，有开拓者的干练劲和精气神。而决策则是在心态处于稳定、冷静的时候做出的。

　　《齐鲁周刊》：能否就女性创业提点建议?

　　黄淑玲：一般女性创业者，其细致、耐性、毅力都超过男性，但激情、闯劲和冒险精神相对弱些。所以，基于这类特质，女性创业更艰难一些。如果感觉自己在有些方面存在明显不足，不妨与他人合作，在困惑的时候，多听听合作者的意见和建议，也是很好的选择。即使天塌下来还有多人帮着顶。

　　九阳豆浆机换代很快，能赶上苹果的更新速度

　　纵观一个产业成熟的发展过程，能够保持持续领先的品牌，必定兼备市场建设成熟、技术领先、营销模式独特等因素。也就是说后来者必须在以上方面至少具备一个方面以上的绝对优势，才能对领先者真正造成威胁，否则想要彻底改变产业格局只能是空想。

　　拥有豆浆机发明者和产业领导者双重身份的九阳，在经历了多年“寂寞的开疆拓土”之后，已把豆浆机行业做成众多品牌眼红的热门产业。九阳拥有强烈的产品属性与品牌识别关联。如今许多家电品牌推出豆浆机，黄淑玲认为产品可以模仿，营销方式可以复制，但是十几年致力于饮食健康理念的研究及企业的文化积淀却很难超越。

　　《齐鲁周刊》：您怎样看待目前豆浆机等小家电产业的竞争?

　　黄淑玲：我始终认为竞争不是一件坏事，特别是对整个行业来讲。九阳在豆浆机上深耕17年，之前一直在寂寞领跑，我们始终没有机会体会“山外有山”的感觉。但现在很多大企业参与进来了，特别是进入小家电领域，我们开始发现自己的短板，许多大企业的管理和经营模式非常先进，这样我们能够不断取长补短。

　　小家电这个行业是近几年才蓬勃发展起来的，整个行业的规范化运营还需要进一步完善。目前很多企业参与到小家电领域，这是一件非常好的事情，能促进整个行业的发展，也能改进和完善整个系统。

　　《齐鲁周刊》：未来几年，您认为小家电行业会呈现怎样的发展趋势?

　　黄淑玲：现在中国家庭对小家电的使用量，还没有达到三分之一。随着人们对健康的重视，养生知识的普及，将有更多的人选择DIY的生活方式，所以小家电的未来有着广阔的市场空间。

　　《齐鲁周刊》：您还身兼山东省工商联副主席和山东女企业家商会会长的职务，对中小企业融资难问题有何看法?九阳是否遇到过类似问题?

　　黄淑玲：中小企业的资金困扰由来已久，现在仍然是。抛开行业差异，九阳还没遇到过融资难问题。九阳总部在济南，研发基地也在济南，九阳主要搞研发，提出配件生产要求，然后拿来组装，做销售、市场和服务。这就形成一个良性循环，没有大设备，不压资金。因此，九阳从来没有贷过款。在销售过程中是款到发货，从一开始就坚决避免三角债，避免让债务压垮。“牛奶事件”后，九阳受到前所未有的关注，很多人都劝我们扩大产能，但九阳内部却更加冷静。牛奶风波能持续多久?未来豆浆机市场需求如何?扩大产能会不会造成流动资金卡壳?所以，那段时间九阳的库存清空了，却没有过分扩大产能。

　　当然，这可能是九阳保守和胆小的一面，但有些中小企业资金紧张肯定是超越了资金支付能力，九阳不会贷款去做摸不着头脑的事。

　　《齐鲁周刊》：针对目前公众关注的食品安全问题，九阳有何作为?

　　黄淑玲：食品安全是非常重要的，九阳非常重视。公司一致认为，产品的安全，永远是摆在第一位的。公司有个团队，专门负责对产品“挑毛病”，一旦预测到产品有可能存在隐患，马上对相关部门提出预警，不容许问题产品上市。

　　另外，九阳豆浆机换代很快，几乎赶得上苹果的更新速度，但消费者还有某种安全意识的不足。美国家庭门口经常会出现各种废旧电器，外貌还很新也坚决丢掉，为什么?因为家电使用安全期只有三到五年，但在中国家电没有坏就不会丢掉。当然，这应该怪我们的产品太结实。