本刊创刊十周年“夜光杯诱惑·玄妙风水沙龙”活动举行

■《齐鲁周刊》创刊十周年系列活动

品味零下８度的清凉

——本刊主办“夜光杯诱惑·玄妙风水沙龙”活动举行

    ２００９年６月２７日，济南蓝黛商务会所红酒坊，由《齐鲁周刊》、银座健身、汇丰银行济南分行、加拿大诗佰诺冰酒联合举办的“夜光杯诱惑·玄妙风水沙龙”活动在这里如期举行。

    四十多位现场嘉宾在品酒师指引下，品味着威廉·杨格口中的那“有着动物生命”的闪烁着石榴红色的诗佰诺冰酒。一入口冲击着味蕾的，是极酸却又极甜的强烈对比，配上极端浓郁、喷射乱放的水果香气，构成了冰酒最独特迷人的地方，一种充满着过度与夸张的葡萄酒味觉体验，成为许多甜酒迷的最爱。难怪众多品酒家们将此形容为“冰酒就是葡萄酒中的海洛因”，而著名作家罗宾逊夫人对饮用冰酒这样描述：“真正的冰酒就像嘴里含了一口最纯净的葡萄汁，同时脸上又挨了一巴掌。”

    随后，风水玄学大师宋秋枫、周长军将枯燥的犹如天书的易经与养生结合，从居家风水、商业风水角度进行着精彩的阐述。其中，关于居家风水中财的来路、家庭成员财位的方向、吉祥物间的摆放、易经与养生话题，吊足了现场嘉宾的胃口，也引来阵阵掌声……

    更多活动，敬请关注《齐鲁周刊》。

■延伸阅读

冰酒品鉴过程解析

    一观色：即通过酒的纯度和颜色判断其浓度与酒龄；轻晃酒杯，据杯壁上的酒印，察其酒精和糖度。

    二闻香：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以保证芳香逐渐地散发出来。

    三品尝：回味冰酒丰富而独特的口感和香味，通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活动面颊、舌头并深呼吸，这样，冰酒中易发挥的成分在口中散发出来，通过咽喉传到鼻子，使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。几款国内常见冰酒推荐

１．德国金王３７５ｍｌ      参考价格：４６０．００

    有独特的蜂蜜芳香，以及浓郁的果香和花香。丰厚而又美味，像蜂蜜般香甜。

２．德国蓝冰王３７５ｍｌ     参考价格：４７５．００

    其香味就像黑加仑、桃子和草莓的芳香。清爽、新鲜、果味香，开胃可口，是高品质的甜酒。

３．加拿大云岭冰酒３７５ｍｌ     参考价格：１４００．００

    产自加拿大尼加拉瓜半岛，此款冰酒甜美醇厚，散发着葡萄柚、蜂蜜和各种植物的清香。

４．加拿大诗佰诺冰酒３７５ｍｌ    参考价格：１９９７．００

    产自加拿大奥肯那根谷，有烂漫的颜色，浓郁丰满的香气，入口圆润，回味纯净、隽永。